Молоденькие кабачки тушатся с овощами и куриным филе в сметанном соусе. Блюдо настолько сытное, что даже не нужно готовить дополнительного гарнира. Получается очень вкусно и довольно быстро!
Описание приготовления:
Перед вами - очень простой рецепт приготовления курицы в мультиварке с кабачками. Весь процесс занимает всего-то 40-45 минут от силы. Согласитесь, для такого чудесного блюда это совсем немного. При подаче украсьте тарелку
листьями салата и измельченным укропом или петрушкой. Удачи!
Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Птица / Курица / Кабачок / Куриное филе
Блюдо: Горячие блюда
Ингредиенты:
- Кабачки — 700 Грамм
- Лук репчатый — 1 Штука
- Морковь — 150 Грамм
- Сметана — 2 Ст. ложки
- Куриное филе — 700 Грамм
- Масло подсолнечное — 2 Ст. ложки
- Соль — 1 Чайная ложка
Количество порций: 6
Как приготовить ""Курица в мультиварке с кабачками""
Мелко нарезаем лук. Вливаем в чашу мультиварки масло и порезанный лук. Готовим в режиме "Жарка" 4 минуты, помешивая.
Добавляем порезанную кружочками морковь, жарим еще 2-3 минуты.
Теперь кладем порезанное кусочками куриное филе. Солим и перчим по вкусу, перемешиваем. Готовим еще 5-7 минут.
Кабачки режем кубиками и добавляем в чашу мультиварки. Меняем программу, выставляя "Тушение" на 20 минут.
Затем кладем сметану и перемешиваем, тушим еще 5 минут.
Готово! Приятного аппетита!