Курица и яблоки - это великолепное кулинарное сочетание, которое используют для приготовления разнообразных блюд повары по всему миру. Предлагаю тушить их вместе в курином бульоне со специями.
Описание приготовления:
Вашему вниманию предлагаю простой рецепт приготовления курицы, тушенной с яблоками. Куриное мясо можете использовать любое, подойдет, как филейная часть, так и любое другое. Яблоки желательно выбирать с легкой кислинкой для полноты вкуса. Удачи!
Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Птица / Курица / Фрукты / Яблоки
Блюдо: Горячие блюда
Ингредиенты:
- Куриное мясо — 650 Грамм
- Лук репчатый — 3 Штуки
- Яблоки — 5-6 Штук
- Куриный бульон — 3 Штуки (половника)
- Специи — По вкусу
Количество порций: 4-5
Как приготовить ""Курица тушеная с яблоками""
Курицу промываем, обсушиваем и нарезаем среднего размера кусочками.
Складываем мясо в утятницу, присыпаем его специями и солью по вкусу.
Яблоки промываем и нарезаем дольками. Выкладываем сверху на мясо, присыпаем полукольцами репчатого лука.
Сверху заливаем 3-4 половниками бульона. Накрываем крышкой и тушим в духовке 1,5-2 часа при температуре 150 градусов.
Приятного аппетита!