Любителям бобовых хочу подсказать очень удачный рецептик, как приготовить курицу с консервированной фасолью в аппетитном томатном соусе. Потрясающее блюдо для всей семьи, которое стоит попробовать.
Описание приготовления:
Этот рецепт хорош тем, что использовать можно как отварную или копченую, так и запеченную курочку. Прекрасно подойдут остатки после запекания птицы целиком, например. Можете взять чистое филе или любые другие части. При наличии готовой курицы под рукой на весь процесс у вас уйдет около 40 минут. Это отличная идея сытного, вкусного и пикантного блюда на обед или ужин.
Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Птица / Курица
Блюдо: Горячие блюда
Ингредиенты:
- Бекон — 4 Ломтика
- Луковица — 1 Штука
- Чеснок — 2-4 Зубчиков
- Курица — 1 Килограмм
- Соль и специи — По вкусу (перец, паприка, чили, кумин и т.д.)
- Помидоры — 300 Грамм
- Консервированная фасоль — 600 Грамм
- Зелень — 1 Щепотка
- Сыр — По вкусу (по желанию)
Количество порций: 8-10
Как приготовить ""Курица с консервированной фасолью""
1. В сотейнике обжарьте мелко нарезанный бекон. Он придаст потрясающие аромат и вкус готовому блюду.
2. Следом отправьте туда же измельченный лук с чесноком, жарьте на среднем огне, помешивая.
3. Добавьте любимые специи. В данном случае, кроме паприки, также используется чили, так что блюдо будет остреньким.
4. Выложите в сотейник нарезанную курицу. В данном случае она была предварительно запечена целиком.
5. Помидоры вымойте, очистите от кожицы и нарежьте. Отправьте в сотейник помидоры и консервированную фасоль.
6. Перемешайте и влейте воду или бульон. Доведите до кипения, посолите по вкусу. На среднем огне томите 15-20 минут.
7. Вот и весь секрет этого классного блюда. Перед подачей можно порционно добавить измельченную зелень и немного сыра. Приятного аппетита!