Блюда в лаваше — это так вкусно и удобно! Советую вариант, как приготовить курицу с картофелем в лаваше. За счет тушения начинка получается нежной, мягкой, а лаваш — сочным и сытным. Попробуйте!
Описание приготовления:
По этому рецепту можно приготовить любое мясо с любыми овощами, поэтому берите его на заметку! Из указанных продуктов у меня получилось 9 конвертов. Подавайте их горячими, добавьте при подаче немного зелени и сметаны :)
Назначение: На обед / На праздничный стол
Основной ингредиент: Овощи / Птица / Курица / Картофель / Куриное филе / Лаваш
Блюдо: Горячие блюда / Закуски
Ингредиенты:
- Картофель — 1,5 Килограмма
- Лук — 1 Штука
- Лаваш — 3 Штуки
- Куриное филе — 700 Грамм
- Соль, перец — По вкусу
Количество порций: 5-6
Как приготовить ""Курица с картофелем в лаваше""
1. Очищенный картофель нарежьте небольшими кубиками.
2. Филе нарежьте небольшими кусочками, по размеру они должны быть такими же, как и картофель.
3. Лук измельчите в блендере, добавив 2 ст. ложки воды.
4. Смешайте все ингредиенты, добавьте соль, перец и растительное масло.
5. Лаваш разделите на 3 части. Фольгу смажьте растительным маслом, переложите туда лаваш, выложите на него начинку. Заверните лаваш конвертом, смажьте его маслом и плотно оберните фольгой.
6. Запекайте 45-60 минут при температуре 180-200 градусов.
7. Красивые, вкусные, румяные конвертики готовы!