Куриная грудка приготовленная в ароматнейшем соусе из томатной пасты, бульона и специй. Это блюдо не оставит Вас равнодушными, ведь оно получается невероятно вкусным! На гарнир рекомендую макароны.
Описание приготовления:
Приготовим куриную грудку кусочками в соусе в домашних условиях. Обжариваем на оливковом масле куриное филе, затем добавляем к нему овощи и тушим все вместе. Далее добавляем бульон и томатную пасту. Тушим блюдо в соусе еще 15 минут, добавив в конце приготовления чеснок. На гарнир советую отварить макароны. Удачи!
Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Птица / Курица / Куриная грудка
Блюдо: Горячие блюда
Ингредиенты:
- Куриное филе — 500 Грамм
- Лук репчатый — 1 Штука
- Перец болгарский — 1 Штука
- Помидоры — 2 Штуки
- Паста томатная — 1 Ст. ложка
- Бульон куриный — 1 Стакан
- Чеснок — 2 Зубчика
- Итальянские травы — По вкусу
- Соль и перец — По вкусу
- Масло оливковое — По вкусу
Количество порций: 3-4
Как приготовить ""Куриная грудка кусочками в соусе""
Разогреваем в сковороде оливковое масло. Выкладываем порезанное средними кусочками куриное филе.
Добавьте соль, перец и итальянские травы по вкусу. Обжариваем на среднем огне 5-6 минут, постоянно помешивая.
Перец и помидоры промываем, очищаем и нарезаем кубиками. Добавляем овощи на сковороду.
Готовим все вместе до мягкости томатов. вливаем куриный бульон и кладем томатную пасту. Перемешиваем и тушим под крышкой 15 минут на медленном огне. В конце добавляем чеснок, пропущенный через пресс.
На гарнир можно сварить макароны. Приятного аппетита!