Котлеты с сыром по этому рецепту получаются нежные и очень сочные. Сыр придает им пикантность и необыкновенный аромат. Любителей котлет приглашаю заглянуть!
Описание приготовления:
Не советую что-то менять в этом рецепте - он проверен временем. Чтобы ускорить процесс приготовления, прокручивайте лук вместе с мясом в фарш.
Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Мясо / Молочные продукты / Сыр / Фарш
Блюдо: Горячие блюда / Котлеты
Ингредиенты:
- Фарш — 500 Грамм
- Лук репчатый — 1 Штука
- Масло растительное — 1 Ст. ложка
- Кефир — 100 Миллилитров
- Сыр — По вкусу
- Соль — По вкусу
Количество порций: 4
Как приготовить ""Котлеты с тертым сыром""
Подготовьте ингредиенты.
Фарш посолите, добавьте кефир. Перемешайте.
Лук почистите и нарежьте кубиком.
Обжарьте лук до золотистого цвета.
К фаршу добавьте тертый сыр.
Затем лук. Перемешайте.
Формируйте котлеты и обжаривайте на горячей сковороде с добавлением масла.
Приятного аппетита!