Очень вкусные и простые в приготовлении кексы из батата порадуют ваших родных и близких. Такие кексы сможет приготовить даже новичок в кулинарии! Они идеально подходят для позднего завтрака и пикника.
Описание приготовления:
Яркие и ароматные кексы полюбятся и детям, и взрослым. Дополните батат зеленью и сыром, и у Вас получится очень вкусное закусочное блюдо, которое, к слову, можно дополнить соусом на основе натурального йогурта, свежей зелени и любимых специй. Также, в состав кексов можно добавить семечки подсолнечника или тыквы, кунжут. Экспериментируйте!
Назначение: На завтрак / На природу / На полдник
Основной ингредиент: Овощи / Картофель / Молочные продукты / Сыр / Пармезан / Батат / Фета
Блюдо: Выпечка / Кексы
Ингредиенты:
- Батат — 600 Грамм
- Лук зеленый — 1 Пучок
- Чили — 1 Штука
- Фета — 100 Грамм
- Яйцо — 6 Штук
- Пармезан — 100 Грамм
- Мука — 300 Грамм
Количество порций: 12
Как приготовить ""Кексы из батата""
1. Батат очистите и натрите на крупной терке.
2. Измельчите зеленый лук, сыр фета и перец чили. Добавьте к батату.
3. Вбейте яйца в овощную смесь и добавьте тертый сыр. Перемешайте.
4. Введите муку.
5. Выложите тесто в формочки для кексов и выпекайте в течение 40 минут при температуре 180 градусов. Приятного аппетита!