Полезный и вкусный напиток, который еще можно использовать в качестве соуса. Освежающий вкус благодаря огурцу. Да и как поздний ужин он хорош. Пробуйте.
Описание приготовления:
Огурец и зелень промойте. Натрите огурчик на мелкой терке, зелень измельчите. Перемешайте приготовленный огурец и зелень с кефиром, приправьте специями и пейте. На здоровье!
Назначение: На завтрак / На ужин / На полдник
Основной ингредиент: Овощи / Огурец / Молочные продукты / Кефир / Зелень / Укроп
География кухни: Русская кухня
Диета: Диетическое питание
Ингредиенты:
- Кефир — 100 Миллилитров
- Огурец свежий — 1 Штука
- Укроп — 1 Чайная ложка (мелко порезанного)
- Соль — 1 Щепотка
- Перец черный молотый — 1 Щепотка
Количество порций: 1-2
Как приготовить ""Кефир с огурцом и зеленью""
Приготовим продукты. Вместо укропа можно использовать любую зелень.
С огурца снимаем кожуру и трем на мелкой терке.
В кефир добавляем огурец свежий, укроп.
Солим по вкусу, добавляем перец молотый.
Разливаем по стаканчикам и употребляем свежеприготовленным. Приятного!