Вы знаете, что самая вкусная, ароматная, рассыпчатая и нежная каша получается в горшочке в духовке. Попробуйте приготовить ее по этому рецепту и вы сами сможете убедиться в этом.
Описание приготовления:
Приготовить таким образом можно любую кашу в горшочке в духовке. Не бойтесь ошибок на кухне, они бывают у всех. А чтобы свести их к минимуму, предлагаю подробные инструкции ко всему процессу.
Назначение: На завтрак
Основной ингредиент: Крупы / Пшено и пшеница
Блюдо: Горячие блюда
География кухни: Русская кухня
Диета: Постные блюда / Вегетарианское питание
Ингредиенты:
- Пшено — 250-300 Грамм
- Тыква — 300 Грамм
- Мед — 100 Грамм
- Сливочное масло — 50 Грамм
- Молоко — 1 Литр
Количество порций: 5
Как приготовить ""Каша в горшочке в духовке""
1. Рецепт приготовления каши в горшочке в духовке следует начать с подготовительного этапа. В данном случае я предлагаю использовать пшено и тыкву. Крупу необходимо тщательно промыть под горячей водой, а тыкву вымыть, очистить и нарезать небольшими кубиками.
2. В кастрюле довести до кипения молоко. Всыпать туда пшено и проварить на медленном огне около 10 минут, постоянно помешивая.
3. Добавить в кастрюлю тыкву и варить еще минут 5-7.
4. Самое время раскладывать кашу по горшочкам. Когда все горшки будут наполнены, сверху положить небольшой кусочек сливочного масла. Если вы не любите мед, то в кашу необходимо добавить сахар по вкусу. Горшочки накрыть крышкой и отправить в хорошо разогретую духовку минут на 35-40.
5. Готовую кашу приправить медом (если не добавляли сахар). Можно сверху присыпать сухофруктами или цукатами. Вот, собственно, и весь простой рецепт каши в горшочке в духовке.