Как здорово, что сейчас на наш стол возвращаются продукты, которые были известны еще нашим предкам, например, полба (разновидность пшеницы). В этом рецепте расскажу, как сварить кашу из полбы.
Описание приготовления:
Если вы приверженец здорового и правильного питания, то каша из полбы на молоке вам точно понравится, потому что это полезный и вкусный завтрак. Готовится не так уж и быстро и это надо знать, но это не повод отказываться от неё. В этом рецепте я расскажу, как приготовить кашу из полбы на молоке.
Назначение: На завтрак
Основной ингредиент: Молочные продукты / Молоко / Крупы / Пшено и пшеница
Блюдо: Горячие блюда / Каши
Ингредиенты:
- Полба — 155 Грамм (1 стакан)
- Вода — 2 Стакана
- Молоко — 2 Стакана
- Соль — 0,5 Чайных ложки
- Сахар — 2 Чайных ложки
- Масло — 50 Грамм
Количество порций: 2
Как приготовить ""Каша из полбы на молоке""
Подготовьте ингредиенты.
Влейте в кастрюлю воду и молоко, поставьте на небольшой огонь.
Промойте полбу, дайте стечь воде, добавьте её в кастрюлю. Варите на небольшом огне 30-35 минут с момента закипания.
Добавьте соль и сахар по вкусу.
Добавьте половину сливочного масла, еще раз доведите до кипения, снимите с огня, накройте кастрюлю салфеткой или полотенцем и дайте настояться еще 20 минут.
Каша настоялась и готова к подаче.
Подавайте кашу из полбы дополнив кусочком масла. Вкусная и полезная каша из полбы - отличный вариант здорового и полезного завтрака.