Капуста, запеченная в духовке – это очень вкусно. Воспользуйтесь данным рецептом, чтобы приготовить это замечательное блюдо!
Описание приготовления:
Предлагаю приготовить капусту в духовке! Это блюдо можно подавать как с гарниром, так и без него. Подойдет оно и на обед, и на ужин, и на полдник. Капуста, запеченная в духовке, получается нежной, сочной и очень вкусной!
Назначение: На обед / На ужин / Полезный обед
Основной ингредиент: Овощи / Капуста
Блюдо: Гарниры
Диета: Беременным и кормящим / Диетическое питание / Вегетарианское питание
Ингредиенты:
- Капуста — 1 Килограмм
- Яйцо — 1 Штука
- Молоко — 1 Стакан
- Растительное масло — По вкусу
- Соль — По вкусу
- Перец — По вкусу
Количество порций: 6-8
Как приготовить ""Капуста, запеченная в духовке""
1. Капусту тщательно промываем, удаляем с нее верхние листья, затем нарезаем крупными ломтями.
2. Укладываем капусту в форму для запекания с крышкой или простую сковороду, добавляем немного воды (вода должна покрывать только дно посуды). Затем поливаем капусту небольшим количеством растительного масла.
3. Накрываем капусту крышкой и отправляем в духовку. Запекаем в течение 1 часа при температуре 180 градусов.
4. Пока капуста запекается, взбиваем яйцо с молоком. Добавляем в получившуюся смесь немного соли и, по желанию, перца. Тщательно перемешиваем соус.
5. Заливаем капусту соусом. Не выключаем духовку, пока не запечется яичная масса.
6. Наше блюдо готово! Выкладываем на тарелки и подаем к столу. Приятного аппетита!