Быстро, вкусно и недорого - это гуляш из сосисок в домашних условиях. Готовить его следует с овощами и томатной заправкой. При желании, можно добавить сливки или сметану.
Описание приготовления:
Данное блюдо отличается от традиционного гуляша тем, что готовится достаточно быстро. Сосиски лучше брать молочные (не копченые). Перед подачей не забудьте притрусить зеленью и рядом положить свежие овощи. Также к такому гуляшу можно отварить любой гарнир.
Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Мясо
Блюдо: Горячие блюда
Ингредиенты:
- Сосиски — 8 Штук
- Морковь — 2 Штуки
- Лук — 1 Штука
- Томатная паста — 1 Ст. ложка
- Помидор — 2 Штуки
- Чеснок — 2 Зубчика
- Соль, приправы — По вкусу
Количество порций: 4
Как приготовить ""Гуляш из сосисок""
1. Обжариваем сосиски на растительном масле до золотистой корочки. Тем временем нарезаем лук, морковь и помидоры.
2. Отправляем жариться лук и морковь. Тщательно перемешиваем все.
3. Добавляем помидоры и обжариваем до готовности овощей. В конце выливаем томатную пасту и тушим при закрытой крышке около 10 минут. После этого смешиваем сосиски с заправкой и тушим около 15 минут на слабом огне.
4. Выкладываем гуляш из сосисок в домашних условиях, притрушиваем зеленью и подаем к столу.