Не знаете, что сделать на обед в качестве горячего? Попробуйте запечь ножки индюшки. Это вкусно, аппетитно и несложно в процессе. Отличный вариант, который подойдет к любому гарниру.
Описание приготовления:
Спешу поделиться с вами классной идеей, как приготовить голень индейки в духовке в фольге. Минимальный набор специй не перебивает вкус мяса, а лишь подчеркивает его. Но при желании вы всегда можете замариновать ножки в любимом маринаде (меде или горчице, например). В рецепте всегда можно использовать разные специи, сушеные травы и т.д. Это потрясающая идея для всей семьи!
Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Птица / Индейка
Блюдо: Горячие блюда / Блюда в фольге
Ингредиенты:
- Голень индейки — 6 Штук
- Чеснок молотый — По вкусу
- Растительное масло — 2 Чайных ложки
- Соль, перец, специи — По вкусу
- Сок лимона — 2 Ст. ложки
Количество порций: 3
Как приготовить ""Голень индейки в духовке в фольге""
1. Вымойте и обсушите голени. Выложите в жаропрочную форму.
2. Натрите со всех сторон смесью соли, перца, молотого чеснока и других специй, который вам по душе. Также рекомендую полить чуточкой растительного масла и сока лимона для пикантной нотки.
3. Накройте форму фольгой и отправьте в разогретую до 210 градусов духовку на 15-20 минут. После снизьте температуру до 180 градусов.
4. Запекайте голени около часа, после чего аккуратно снимите фольгу и подрумяньте до аппетитной корочки.
5. Перед подачей дополните любимым соусом, гарниром или салатом по вкусу. Приятного аппетита!