Приготовить быстрый и невероятно вкусный ужин, вам поможет данный рецепт. Курица и грибы прекрасно сочетаются, еще и пропитанные сметаной и зеленью. Ну просто пальчики оближешь!
Описание приготовления:
Подскажу вам простой рецепт приготовления филе курицы с грибами. Для начала подготовьте все необходимые ингредиенты: тщательно промойте филе, грибы и лук. Для украшения блюда, отлично подойдет зелень петрушки и укропа. Сметану использовал 20% жирности. С гарниром смело экспериментируйте, тут подойдут и макароны и картофель и даже рис с гречкой. Выбор за вами. Пробуйте, готовьте и удачи!
Назначение: На ужин
Основной ингредиент: Птица / Курица / Грибы / Куриное филе / Шампиньоны
Блюдо: Горячие блюда
Ингредиенты:
- Филе курицы — 2 Штуки
- Шампиньоны — 200 Грамм
- Лук репчатый — 2 Штуки
- Сметана — 3 Ст. ложки
- Масло растительное — 2 Ст. ложки
- Зелень — По вкусу (петрушка и укроп)
- Соль — 1 Щепотка
Количество порций: 4
Как приготовить ""Филе курицы с грибами""
Подготовьте необходимые ингредиенты.
Лук мелко нарежьте.
Куриное филе нарежьте кубиками и обжарьте с двух сторон в растительном масле. Посолите. Жарить на небольшом огне 10-15 минут, до белого цвета.
Добавьте мелко порезанные грибы и нарезанный лук. Под закрытой крышкой тушите 5-7 минут.
Теперь добавьте сметану и мелко порубленную зелень , перемешайте. Тушите еще 5-7 минут.
Готово! Приятного аппетита!