Фасоль тушеная в мультиварке - один из самых простых и эффективных способов приготовления этого замечательного овоща. Получается сытный, но не вредный для здоровья, питательный гарнир.
Описание приготовления:
Рецепт приготовления фасоли тушеной в мультиварке очень прост, так как большую часть работы на себя берет машина. А про полезные свойства этого блюдо и говорить нечего, к тому же, оно отлично подойдет во время поста, а так же для тех, кто не употребляет мясо - в общем, на все случаи жизни. Но даже в обычной повседневной жизни я настоятельно рекомендую включить этот гарнир в свой рацион, поверьте, это принесет не мало пользы вашему организму. Готовить мы будем в мультиварке, так как с ней приготовление становится в разы легче, и сейчас я расскажу вам, как сделать фасоль тушеную в мультиварке.
Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол / Новый Год / Недорого / Полезный обед
Основной ингредиент: Овощи / Бобовые / Фасоль
Блюдо: Гарниры
Диета: Вегетарианское питание / Рецепты для похудения
Ингредиенты:
- Фасоль сушеная — 500 Грамм
- Лук репчатый — 1 Штука
- Чеснок — 2 Зубчика
- Масло оливковое — 2 Ст. ложки
- Вода — 6 Стаканов
- Лавровый лист — 2 Штуки
- Тимьян сушеный — 0,5 Чайных ложки
- Красный молотый перец — 1/4 Чайных ложки
- Бульонный кубик — 1 Штука
- Соль — По вкусу
- Черный молотый перец — По вкусу
Количество порций: 8-10
Как приготовить ""Фасоль тушеная в мультиварке""
Фасоль, естественно, желательно замочить на ночь перед приготовлением. Тогда утром мы можем сразу приступать к делу. Итак, в чашу мультиварки наливаем небольшое количество масла и обжариваем на нем мелко нарезанный лук и чеснок.
Когда лук стал прозрачным, мы смешиваем воду с бульонным кубиком и вливаем смесь в мультиварку. Добавляем лавровый лист, черный и красный молотые перцы.
Теперь выкладываем промытую фасоль, солим, закрываем крышку мультиварки и готовим около 1,5 часов в режиме "Тушение". Когда фасоль станет мягкой, значит блюдо готово. Украшаем его свежей зеленью и подаем к столу.