Хочу вам сегодня рассказать, как приготовить фаршированный багет с курочкой, сыром и шампиньонами. Вкусно и сытно, а выглядит так красиво, что можно легко преподнести это блюдо в качестве ужина!
Описание приготовления:
Расскажу вам, как приготовить фаршированный багет с курочкой, сыром и шампиньонами. Вообще это не настолько уж и сложный рецепт, он совсем не канонический, если так можно выразиться. Если вам хочется, вы можете изменять его на свое усмотрение. Например, моя мама, когда его готовила, добавила еще и кетчуп, получился совершенно другой вкус! Экспериментируйте, и удачи вам!
Назначение: На обед / На полдник
Основной ингредиент: Птица / Курица
Блюдо: Блюда с начинкой / Фаршированные
Ингредиенты:
- Багеты — 4 Штуки
- Лук — 1 Штука
- Помидоры черри — 5-6 Штук
- Куриное филе — 300 Грамм
- Грибы — 200 Грамм
- Сметана — 150 Грамм
- Сыр — 100 Грамм
- Масло растительное — 2 Ст. ложки
- Каперсы — 1 Ст. ложка
- Зелень измельченная — 1 Ст. ложка
- Специи — По вкусу
Количество порций: 4
Как приготовить ""Фаршированный багет с курочкой, сыром и шампиньонами""
1. На растительном масле обжарим лук с курочкой до золотистого цвета. Специи добавляйте по вкусу.
2. Отдельно обжарим грибы со специями. Когда жидкость выделится и испарится, добавим к ним курицу и зальем все сметаной. Перемешаем, потушим все вместе около десяти минут.
3. Из багетов вырезаем серединку, заполняем всё начинкой. Дальше багеты посыпаем тертым сыром, украшаем помидорами, грибами и каперсами. Дальше запекаем 20 минут при 200 градусах в духовке.
4. Вот так выглядит красивое и почти готовое блюдо.
5. Готово! Приятного вам аппетита!