Большинство из нас любит ватрушки. Я расскажу быстрый и простой рецепт, как приготовить фаршированные баранки творогом в домашних условиях. Ваших домочадцев за уши потом не оттянешь.
Описание приготовления:
Такие бараночки вполне можно подавать в качестве горячего завтрака. С чаем или кофе, а также с какао и киселями они просто идеально сочетаются. Также в холодном виде они могут стать идеальным перекусом или полдником для детишек. Готовьте с удовольствием!
Назначение: На завтрак / На полдник / Недорого / На скорую руку
Основной ингредиент: Молочные продукты / Творог / Яйца
Блюдо: Десерты / Фаршированные
География кухни: Русская кухня
Ингредиенты:
- Ванильные баранки — 20 Штук
- Вода — 1 Стакан
- Сахар — 2 Ст. ложки
- Жирный творог — 200 Грамм
- Яйцо — 1 Штука
Количество порций: 10
Как приготовить ""Фаршированные баранки творогом""
1
Сначала нужно баранки выложить в большую глубокую миску и залить их водой или молоком минут на 10. Это делается для того, чтобы они немного размягчились.
2
На противень стелете бумагу для выпечки или просто смазываете растительным маслом, чтобы баранки не прилипли к нему.
3
Аккуратно выложите размякшие баранки на противень, это будет основа ватрушки.
4
Выложите творог в большую миску, хорошо разомните его вилкой, разбейте туда яйцо. Добавьте сахар. Очень тщательно перемешайте получившуюся массу. Чтобы сделать её пожиже, можно добавить немного сметаны.
5
Получившуюся начинку из творога аккуратно распределите внутри каждой баранки.
6
Духовку разогрейте до 180 градусов. Поставьте противень в духовку примерно на 10-15 минут.
7
Достаньте противень с готовыми ватрушками, дайте им немного остыть. Вот и всё, фаршированные баранки готовы! Приятного аппетита!