Это очень необычный и вкусный рецепт. Из простых продуктов можно приготовить красивое и очень полезное блюдо, которое украсит ваш стол и удивит гостей. Берите на заметку эту отличную идею!
Описание приготовления:
Сегодня я вам хочу рассказать, как приготовить фаршированную пекинскую капусту. Это настоящий кладезь полезных веществ. Невероятно красиво, ярко, сочно, полезно. Быстро и просто готовится из доступных ингредиентов, а получается удивительно вкусно. Попробуйте!
Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Овощи / Капуста / Пекинская капуста
Блюдо: Закуски / Фаршированные
Ингредиенты:
- Пекинская капуста — 1 Штука
- Перец болгарский — 1 Штука (половина красного и половина жёлтого)
- Творог — 200 Грамм
- Укроп — 1 Пучок
- Чеснок — 3 Зубчика
- Желатин — 10 Грамм
- Вода — 60 Миллилитров
Количество порций: 5-7
Как приготовить ""Фаршированная пекинская капуста""
Подготовьте все ингредиенты.
Желатин залейте водой, растворите. Пользуйтесь инструкцией на упаковке.
С пекинской капусты аккуратно отделите листики.
Перец нарежьте мелким кубиком.
В миске соедените творог, нарезанный перец, чеснок пропущенный через пресс, мелко нарезанный укроп.
Хорошо всё перемешайте, добавьте растворённый желатин.
На листик пекинской капусты выложите немного начинки, распределите по всему листу.
Выложите всю начинку на листики капусты.
Положите листик с начинкой на листик с начинкой. Сделайте таким образом две одинаковые половинки.
Соедените две половинки.
Плотно замотайте в пищевую плёнку, отправьте в холодильник на 3 часа.
Нарежьте фаршированную пекинскую капусту кусочками.
Яркая, вкусная, полезная закуска готова. Угощайтесь!