Расскажу вам, как приготовить диетические тефтели с кетчупом. Блюдо подойдёт диабетикам, сторонникам правильного питания или тем, кто просто решил похудеть. Угощайтесь!
Описание приготовления:
Если у вас нет индейки, приготовьте фарш из филе куриной грудки. Кетчуп без сахара и крахмала очень выручает при приготовлении данного блюда, мы будем использовать его в фарше для тефтелей и в подливке!
Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Птица / Индейка / Филе индейки
Блюдо: Горячие блюда
Диета: Для диабетиков / Диетическое питание / Рецепты для похудения / Низкокалорийные / Блюда без / ПП рецепты
Ингредиенты:
- Фарш из филе индейки — 600 Грамм
- Кетчуп — 2 Ст. ложки (ТМ "Махеевъ" без сахара и крахмала)
- Перец болгарский — 1 Штука (небольшой)
- Морковь — 1 Штука
- Лук репчатый — 1 Штука
- Чеснок — 2 Зубчика
- Зелень — Пучок (укроп, петрушка)
- Сметана — 2 Ст. ложки (низкокалорийная или соевая)
- Соль — По вкусу
Количество порций: 15-17
Как приготовить ""Диетические тефтели с кетчупом""
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
Овощи почистите, помойте и нарежьте небольшими кусочками. Загрузите в блендер.
Измельчите до кашеобразного состояния.
Добавьте овощи к фаршу.
Затем добавьте 1 ст.л. кетчупа.
И рубленую зелень. Тщательно перемешайте и посолите по вкусу.
Берите одну столовую ложку фарша и формируйте тефтели. Выкладывайте тефтели в сковороду с высоким бортиком.
Из 1 ст.л. кетчупа, сметаны и 0,5 стакана воды приготовьте заливку. Посолите по вкусу и влейте в сковороду. После закипания, тушите тефтели 30-35 минут на медленном огне. Подавайте с гарниром из круп или овощей.
Приятного аппетита!
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
Совет от повара:
По данному рецепту можно приготовить тефтели в мультиварке на режиме "Тушение".
Редакция рекомендует:
Похожие рецепты: