Этот вариант блюда полностью соответствует своему названию — салат "Нежность" с куриной печенью. Результат вас приятно удивит, салат выходит просто восхитительным, идеально подойдет для праздника.
Описание приготовления:
Куриную печень нужно отварить и после натереть на терке, также добавим морковь, сыр и яйца. Чтобы добиться именно того самого нежного результата, все ингредиенты будем измельчать при помощи терки. Для заправки используем майонез. Такой салат можно приготовить порционно или в одном большом салатнике.
Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Птица / Курица / Куриная печень
Блюдо: Салаты
Ингредиенты:
- Куриная печень — 150 Грамм (вареная)
- Куриные яйца — 2 Штуки
- Морковь — 1 Штука
- Сыр — 60 Грамм (твердый)
- Майонез — 2 Ст. ложки
- Соль — По вкусу
- Перец — По вкусу
Количество порций: 1
Как приготовить ""Cалат "Нежность" с куриной печенью""
Подготовьте все ингредиенты.
Отварите морковь до готовности, после почистите и остудите. Натрите морковь на мелкой терке, выложите первым слоем в салат.
Смажьте морковь майонезом, слегка посолите.
Куриную печень натрите на средней терке, выложите поверх моркови, посолите.
Смажьте печень майонезом.
Твердый сыр натрите на средней терке, выложите поверх печени.
Куриные яйца отварите вкрутую, очистите и натрите на мелкой терке, выложите завершающим слоем.
Салат пропитайте в течение часа и подавайте к столу.
Приятного аппетита!