Невозможно представить праздничный стол без выпечки! Аромат свежеиспеченных булочек радует не только душу, но и сердце! А внешний вид привлекает своей оригинальной формовкой! Угощайтесь!
Описание приготовления:
Тесто для булочек замешивается безопарным способом, оставляется для подъема на 1,5-2 часа, раскатывается в пласт. Вырезаются кружочки, в середину которых выкладывается повидло яблочное Махеевъ. Кружочки складываются вдвое, по 3 штуки выкладываются в формочки для выпечки и такой дружной компанией выпекаются в духовке. Такие булочки понравятся не только детям, но и взрослым!
Назначение: На праздничный стол / День рождения / Новый Год / Рождество / 8 марта
Основной ингредиент: Тесто / Сдобное дрожевое тесто
Блюдо: Выпечка / Булочки / Сладкое
География кухни: Русская кухня
Ингредиенты:
- Мука — 300 Грамм
- Сахар — 50 Грамм
- Яйцо — 1 Штука
- Молоко — 100 Миллилитров
- Масло сливочное — 40 Грамм
- Сметана — 1 Ст. ложка
- Дрожжи сухие — 1,5 Чайных ложки
- Соль — 1/4 Чайных ложки
- Повидло яблочное МахеевЪ — 4 Ст. ложки
Количество порций: 4
Как приготовить ""Булочки-капкейки с повидлом""
В просеянную муку всыпать сухие дрожжи.
Вбить яйцо, всыпать сахар, соль.
Добавить сметану, размягченное сливочное масло.
Влить теплое молоко, замесить тесто, оставить на 1,5-2 часа.
Тесто раскатать, вырезать кружки диаметром 7 см. В середину каждого кружка выложить яблочное повидло Махеевъ. Сложить кружок пополам и еще раз пополам.
3 сложенных таким образом кружка выложить в формочки для маффинов. Оставить на 30 минут.
Смазать слегка взбитым желтком, посыпать сахаром.
Выпекать 15-20 минут при температуре 180 градусов.
Получились вот такие аппетитные булочки.
Внутри булочек - ароматное яблочное повидло Махеевъ. Приятного аппетита!
Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:
Рождественский калач
Сдобные булочки с сахаром и корицей
Пирог из пирожков
Пирог с шоколадной пастой, маком и орехами
Кельтская бриошь
Дрожжевые сладкие булочки
Плетенка с орехами и корицей
Яблочные вафли