В этом рецепте вы узнаете, как приготовить брагу из риса для самогона. Такой напиток следует перегонять два раза, чтобы он обладал приятным вкусом. В целом рецепт несложный, много времени не займет.
Описание приготовления:
Рис является хорошей основой для алкогольного напитка. Подойдет любой вид этой крупы - круглый и длинный. Важно хорошенько промыть рис, чтобы напиток удался. Удачных приготовлений!
Назначение: Недорого
Основной ингредиент: Крупы / Рис
Ингредиенты:
- Рис — 1,5 Килограмма
- Вода — 7 Литров
- Дрожжи сухие — 10 Грамм
- Зеленый солод — 1 Килограмм
Количество порций: 8
Как приготовить ""Брага из риса для самогона""
В большую эмалированную кастрюлю высыпаем рис. Заливаем его холодной водой. Тщательно промываем несколько раз, чтобы в итоге пода была абсолютно прозрачной. Заливаем промытый рис пятью литрами воды. Ставим кастрюлю на тихий огонь.
Когда рис разварится (примерно через час), снимаем его с плиты. Солод измельчаем в блендере, добавляем в рис, убираем все в теплое место. Смесь должна настояться на протяжении как минимум пары часов. Затем разогреваем до 60 градусов оставшиеся 2 литра воды. Смешиваем их с дрожжами и доливаем в нашу брагу.
Настаиваться такой напиток должен при комнатной температуре, чтобы шел процесс брожения. Через 5 дней брагу следует процедить и дважды перегнать.
Далее напиток (самогон) необходимо хранить в холодильнике. Отлично сочетается он со свежим огурцом!