Пиццей и лазаньей никого не удивишь. У этих итальянских блюд куча поклонников и каждый может похвалиться семейным рецептом приготовления любого из них. Мы же хотим представить не менее привычные в Италии, но не столь популярные у нас блюда, которые вы обязательно должны попробовать. И не только попробовать где-то в ресторане, но и приготовить самостоятельно дома и порадовать друзей и близких.

Очень я люблю корейскую морковку. Если выдаётся случай, то обязательно её покупаю, а потом делаю из неё салат или закуску. Ингредиенты добавляю разные, пытаясь найти лучшее сочетание.

Суп с куриной печенью очень полезный и легкий в приготовлении. В печени содержится много железа, витамина А и других микроэлементов необходимых для здоровой жизнедеятельности организма.

Многие полагают, что тартар это только лишь соус, но на самом деле такое же название имеет изысканное французское блюдо из сырого мяса, которое подается с сырым яичным желтком, его то мы и приготовим.