Виноград Сенсация
Виноград Сенсация оправдывает свое название по всем показателям. Он удивляет и шокирует даже опытных виноградарей размерами плодов, урожайностью, вкусом и красотой полновесных гроздей. Мы не могли оставить такое чудо без внимания, узнали о нем все и спешим поделиться с нашими читателями его, поистине, сенсационными качествами и свойствами. Гибридная разновидность винограда Сенсация была выведена ростовским селекционером Капелюшным в 2016 году путем скрещивания двух сортов Талисман и Ризамат. Результат селекции получился ошеломляющим.
На фото сверху показаны сорта-родители, а внизу виноград Сенсация — плод селекции этих сортов.
Характеристика гибрида
Виноград Сенсация, как и все гибриды, имеет гены своих родителей, но отличается и своими, приобретенными в ходе селекции особенностями. Основные ботанические производные идентичны для всего семейства Виноградные, к которому относится Сенсация. В подробном описании сортовых показателей мы отметим их общие свойства, а также отличительные качества именно винограда сорта Сенсация.
Корни винограда — имеют свойства проникать в почву на глубину от 40 см до 10 метров, это зависит от структуры земли и глубины залегания грунтовых вод, чем ближе подземные источники влаги, тем легче корням винограда добраться до этого источника, и нет необходимости наращивать корневую систему на большую глубину. То же происходит и с разветвлением корневой системы в стороны от основного стержня, если вода близко, корни не разрастаются очень сильно. При размножении винограда Сенсация черенками, верхушку корня, за счет которой происходит развитие в глубину, прищипывают, чтобы быстрее наращивались боковые ответвления.
Побеги винограда (виноградная лоза) — при естественных благоприятных условиях лоза может достигать огромной длины до 40 метров, но виноградари регулируют такое разрастание обрезкой лиан для удобства выращивания. Рост виноградной лозы в более суровых климатических условиях достигает лишь 2-3 метров. Молодые побеги винограда Сенсация имеют желтую или красноватую окраску, на более старых ветвях образуется тонкая бороздчатая кора светло-коричневого цвета, легко отслаивающаяся. Побеги мощные и крепкие, способны выдерживать нагрузку множества плодовых кистей, но требуют подвязки на надежные опоры.
Листья винограда — очередные, цельные с зубчатыми краями, листовая пластина состоит из 3-5 листиков, цвет — изумрудно-насыщенный, листья винограда Сенсация ярко-зеленые, с тыльной стороны имеются бороздки, сверху гладкие.
Цветки винограда — обоеполые, очень мелкие, собраны в соцветия в виде метелочки, их цвет почти не отличается от окраски листьев, может быть зеленый или салатный.
Плоды винограда Сенсация — имеют форму сферы, вытянутой в длинный цилиндр, напоминают сразу обе разновидности сортов-родителей (Талисман и Ризамат), окраска ягод тоже нечто среднее между зеленым Талисманом и пурпурным Ризаматом — розово-бежевая. Плоды собраны в громадные грозди, достигающими веса до 1,5 кг, где каждая ягодка может быть размером 3-6 см и массой до 35 грамм. Посмотрев размещенное в этом разделе коротенькое видео, вы будете иметь представление о фактических размерах гроздей и ягод винограда Сенсация.
Достоинства
Главным преимуществом винограда Сенсация является его супер раннеспелое созревание ягод, период вегетации длится всего 100-110 дней, он успевает вызревать даже за короткое лето в холодном климате среднероссийского региона. Это очень выгодно отличает его от более теплолюбивых виноградных сортов.
К достоинствам гибрида Сенсация можно отнести следующие свойства:
- морозоустойчивость: плодовые почки не замерзают при температуре воздуха до -25°С, но для гарантии сохранности и при очень низких температурах, необходимо укрывать штамб виноградника на зиму;
- высокая степень устойчивости к болезням: редко поражается мучнистой росой, мильдю и серой гнилью;
- виноград Сенсация хорошо размножается черенкованием: приживаемость черенков достигает 82 %, укореняется в короткие сроки;
- отсутствие склонности к уменьшению размеров ягод (горошению);
- высокая урожайность винограда: оптимально допустимое количество гроздей на 1 лозе около 45, а если каждая гроздь весит от 700 г до 1,5 кг, то с одного побега можно получить до 70 кг спелой ягоды за сезон;
- цветки винограда Сенсация самоопыляющиеся: нет необходимости ждать прилета насекомых-опылителей или заниматься этим нелегким делом вручную;
- длительность хранения в свежем виде и высокий уровень сохранности винограда при транспортировке;
- замечательный, ну просто, восхитительный вкус виноградин: мякоть сочная, сладкая, с мускатным привкусом, но не терпкая, кожица плотная, но не жесткая;
- устойчивость к резким перепадам температуры.
Виноград Сенсация еще проходит стадию апробации, должно пройти какое-то время, чтобы с уверенностью говорить о других преимуществах сорта, но недостатки кое-какие уже проявились.
Недостатки
- Высокая сахаристость в ягодах привлекает диких сладкоежек — осы, пытаясь полакомиться соком винограда, наносят значительный ущерб плантациям.
- При высокой продуктивности кустов винограда снижается вкусовая ценность ягод.
- На зимний период необходимо дополнительное укрытие для сохранения влаги в кустах винограда.
Будьте внимательны, не следует пробовать плоды, не осмотрев гроздь, даже если они очень привлекательны на вид.
Посадка и уход
Размножение винограда Сенсация возможно несколькими способами. Если в саду уже имеется куст винограда любого сорта, хорошо прижившийся и адаптированный к местным условиям, то можно сделать прививку черенков Сенсации на его подвое. Готовые саженцы, купленные или позаимствованные у соседей, высаживают ранней весной на приготовленные с осени участки. Зеленые отводки винограда заготавливают самостоятельно от взрослого, двух или трехлетнего растения. То есть процесс размножения разделяют на три способа: черенками, саженцами и зелеными отводками.
Черенки и саженцы можно купить, а зеленые отводки самостоятельно заготовить в течение лета и хранить до момента высадки в специальном помещении с температурой воздуха не ниже +8°С и влажностью не ниже 70 %.
В апреле или начале мая, если позволяет состояние почвы и погода, производят посадку саженцев винограда Сенсация на подготовленные участки. Основные требования к посадке:
- участок для саженцев винограда должен хорошо согреваться солнцем, не затеняться высокими деревьями и кустами, но и не продуваться постоянными сквозняками;
- угол наклона поверхности земли при посадке саженцев Сенсации должен быть не менее 15°, чтобы вода не застаивалась у корней винограда, если это невозможно, то необходимо заранее обустроить дренажную систему, ведь растение будет жить на одном месте не один год;
- нужно спланировать участок таким образом, чтобы все саженцы винограда располагались на расстоянии 70 см друг от друга, междурядье также было не менее 70 см шириной;
- выкопайте яму для каждого растения глубиной до 70 см, насыпьте органические и минеральные удобрения, смешанные с огородной землей, высотой на 1/3 ямы и сверху засыпьте слой простой земли, чтобы корешки виноградного саженца не соприкасались с удобрениями напрямую, пролейте водой 10-20 литров на ямку;
- подождите 2 недели до усадки почвы (или сделайте такую подготовку осенью);
- за 24 часа до посадки, корни саженцев винограда слегка укорачивают и помещают растение в раствор со стимулятором роста для лучшей приживаемости саженцев;
- на следующий день производят посадку, то есть растение помещают в ямку вертикально и присыпают землей, поливают и мульчируют, устанавливают шпалеры и опоры.
Виноград Сенсация неприхотлив в уходе, но без необходимых мероприятий все же не обойтись, к ним относятся:
- Весенняя подвязка лозы Сенсации к шпалерам и опорам.
- Удаление непродуктивных побегов винограда в нижней части куста, прищипка пасынков, обрезка слабых недоразвитых веточек.
- Постоянная подвязка отросших побегов (более 20 см).
- Прищипка лозы после вырастания до 2,5 м длиной, обрезка верхушек плодоносных побегов, чтобы растение направило все силы на созревание ягодных гроздей.
- Рыхление почвы, прополка сорняков, полив.
Практический опыт в посадке саженцев винограда Сенсация вы получите, посмотрев видео ролик на примере однотипного сорта (Велес), о котором рассказывает опытный виноградарь.
Заключение
Сорт винограда Сенсация еще до конца не опробован в садах и на приусадебных участках любителей этой ягоды, но он еще молод, и мы надеемся, что он заявит о себе в скором времени, когда многие садоводы и фермеры больше узнают о его замечательных свойствах. Саженцы пока еще не появились в свободной торговле, лишь в редких агрофирмах выращивают их на продажу, но если чего-то сильно захотеть, то все получится. Ищите в Интернете, у знакомых, соседей. Вам повезет, мы уверены и желаем удачи.
Описание сорта винограда Сенсация – преимущества и недостатки
Виноград – одна из самых популярных садовых культур, включающая большое разнообразие сортов. В зависимости от вида его можно выращивать не только в теплом климате, но и в умеренных широтах с холодными зимами. Одним из популярных сортов винограда является Сенсация — гибрид отечественной селекции.
Гроздь винограда Сенсация
Описание сорта
Сорт винограда Сенсация относится к ранним, но холодоустойчивым разновидностям. Урожай созревает за 100 дней после появления почек, уже в августе. Этот гибрид – результат скрещивания сортов Ризамат и Талисман. Будучи выведен в Ростовской области одним из садоводов (В.У. Капелюшным), он оправдывает свое название внешним видом гроздей и вкусовыми качествами ягод.
Сам селекционер назвал свое творение переворотом в виноградарстве.
Так как куст мощно разрастается, при созревании плодов лоза увеличивается на 1/2 своей длины и более. Грозди массивные, имеют вес до полутора килограммов. Минимальный вес – 700 граммов. Форма грозди в виде конуса или несколько цилиндрическая.
Гроздь Сенсации может достигать 1,5 кг
Виноград Сенсация относится к светлым (белым) столовым сортам.
Ягоды имеют вытянутую «пальчиковую» форму, крупные, до 50 мм, весом 20 граммов и более. Цвет плодов имеет розовый оттенок, переходящий от желто-розового до почти красного и фиолетового при полном созревании. Ягоды сочные и мясистые, имеют отменный вкус с легким ароматом муската. Кожица (оболочка) при еде неощутима, так как имеет среднюю толщину. По части ухода сорт не такой уж прихотливый, по этой причине популярен на дачах.
Зимой виноград выдерживает температуры более 20 градусов мороза. Ко многим болезням и вредителям Сенсация также устойчива.
Состав плодов
Среди всех сортов Сенсация отличается вкуснейшими плодами. Как и любой виноград, содержит в них множество минералов, витаминов, сахаров и других полезных веществ, богат ими.
Урожайность куста Сенсации очень высокая — надо нормировать завязи
- витамины: K, аскорбиновая кислота, рибофлавин, фолиевая и пантотеновая кислота, биотин;
- натуральные сахара: раффиноза, фруктоза, сахароза, ксилоза;
- органические кислоты: щавелевая, яблочная, винная, лимонная;
- микроэлементы: фосфор, магний, натрий, кальций, калий;
- макроэлементы: фтор, железо, медь, цинк, йод, кобальт;
- пектины;
- пищевые волокна, клетчатка.
Жиров в данном сорте очень мало – 0,2 г на 100 г продукта, белков – 0,6 г, углеводов –