Урожай цілий рік: як виростити огірки в теплиці з полікарбонату

Багато садівників при вирощуванні огірків в теплицях ставлять собі питання: яку теплицю віддати перевагу - покупну, або зробити своїми руками, що краще - плівка, скло або полікарбонат, як раціональніше використовувати всі переваги теплиці при посадці овочів? При правильному догляді в умовах середньої смуги хороший урожай можна виростити в будь-яку пору року.

Переваги тепличного вирощування овочів

Огірки, безсумнівно, є одним з найпоширеніших і найулюбленіших овочів у садівників. Поряд з вирощуванням цієї культури у відкритому ґрунті, все більше поширення знаходить застосування теплиць. І це не дивно. Дотримання правильної агротехніки дає великий плюс тепличному варіанту вирощування огірків перед відкритим грунтом.

Гідності тепличного вирощування:

• врожайність з однієї і тієї ж площі в кілька разів вища;
• можливість отримання раннього врожаю;
• продовження виростання цього овоча в середній смузі до початку жовтня;
• використання сортів огірків, районованих для південних областей.

Застосовуючи правильні сорти огірків і технологію обробки їх у теплиці, спеціальні технічні засоби для підтримки оптимальної температури і вологості, на території середньої смуги можливо вирощувати цей овоч цілий рік.

При бажанні вирощуючи огірки в теплиці, садівники можуть отримувати врожай і для особистого споживання, і зайнятися досить прибутковим домашнім бізнесом.

Єдиними недоліками можна вважати фінансові витрати на виготовлення або купівлю самої теплиці і вкладання великих фізичних сил.

Підготовка теплиці

Перед висаджуванням розсади огірків або насіння необхідно провести роботи з підготовки самої теплиці. Їх можна розділити на осінній і весняний періоди.

Восени після збору врожаю

Восени, коли зібрано врожай огірків, оглядають і ремонтують каркас, змінюють пошкоджені ділянки покриття. Стан плінкового або оскленого покриття контролюють весь зимовий сезон. Дерев'яні частини обробляють трипроцентним розчином мідним купоросом (70 г на 10 л води). Металеві частини каркаса забарвлюють. Стекла обприскують формаліном (2 г на 1 л води) по 1 л на м². Якщо експлуатація передбачається в зимовий період, перевіряють і налагоджують електроосвітлювальну арматуру і технічні засоби для підігріву.

Із землі прибирають сміття, залишки старих рослин, і змінюють верхній шар (4-6 см) ґрунту, тому, що саме тут накопичуються шкідники і джерела хвороб. Потім землю дезінфікують розчином мідного купоросу з розрахунку 1 ст. л. на 10 л води. Витрата при обробці - 10 л на 20-25 м² площі теплиці. Також для дезінфекції ґрунту можна використовувати суміш марганцівки і вапна: 6 г марганцівки на 15 л води і 20 г вапна на 6 л води. При неможливості підготовки теплиці восени, дезінфекцію проводять навесні - розчиняють 1 таблетку Інтра-віра і 2 таблетки Оксихома в 10 літрах води. Цієї кількості достатньо на 15-20 м².

Вносять органічні та мінеральні добрива: 20-25 кг свіжого гною, по 30-40 г фосфорних і калійних добрив на кожен кв. м. У разі підвищеної кислотності ґрунту, додають 200-500 г вапна на 1 м². Потім землю перекопують на глибину 30-35 см.

Навесні перед посадкою

Навесні, коли земля досить прогріється, на плінковий парник натягують додатковий шар плівки, щоб уникнути пошкодження посадок огірків низькими нічними температурами.

Формують грядки шириною не менше 1 м і висотою 25-30 см, залишаючи місце для проходу між ними 60-70 см. При відсутності підігріву теплиці перед посівом насіння на грядки розкладають свіжий гній, на нього - шар родючої пухкої землі близько 25 см. Після всього цього гряди рясно поливають і висівають насіння. Можна замість гною на грядки насипати готовий компост (тирси, торф, що розклався, перепрілу солому і траву тощо). Тоді насіння не сіють, а висаджують вже готову розсаду. Якщо формування високих гряд не передбачається, а рослини будуть вирощуватися безпосередньо в грунті, то в цьому випадку додають простого - 80 г або подвійного - 40 г суперфосфату на кв. м.

Обов'язкова умова - наявність горизонтальної шпалери з жорсткого дроту, розташованого на висоті 2 метри над грядками, до якої підв'язуються плітки огірків. Це запобігає перегріванню кущів і розвитку грибкових захворювань.

Посадка огірків у теплицю

Огірки садять у теплиці розсадним способом або посівом насіння безпосередньо на грядки. Від обраного способу залежать терміни посадки і технологія підготовки ґрунту в теплиці. На час посадки істотно впливає матеріал покриття парника: плівка, скло або полікарбонатне покриття. Також треба враховувати способи обігріву теплиця - біопаливом або конвектором. В останньому випадку огірки можна вирощувати протягом усього року.

Загальні правила

Висаджуючи огірки в теплицю, треба керуватися наступним:

• при посадці насіння повинні бути попередньо перевірені на якість і пророщені;
• розсадний спосіб кращої посадки насіння в грунт. Виключення - теплиця з полікарбонату;
• розсада повинна бути 25-денного віку і мати 3-4 справжніх аркуші;
• на 1 кв. м. висаджують не більше чотирьох рослин;
• висаджену розсаду формують вертикально, підв'язуючи її до шпалери;
• земляний кім саджанця повинен бути вище рівня грядки на 1-2 см;
• для кращого досвіду поруч садять огірки різних сортів.

Посадка насінням

Для посіву відбирають великі, повноцінні насіння і перевіряють їх якість - занурюють на 20-30 хвилин у 5% розчин солі. Спливлі - порожні, їх видаляють. Перед посівом замочують або пророщують насіння. Перед замочуванням насіння підвішують у тканинному мішечку бажано над батареєю на добу. Замочують приблизно за 10-12 годин безпосередньо перед висадкою. Пророщують насіння, загорнувши їх у вологу тканину і помістивши на 20-25 годин у тепле місце, при цьому додатково відбраковуються неякісний посівний матеріал.

Насіння висаджують у підготовлені лунки по 3-3 насіння. Глибина зачіпки залежить від складу ґрунту: на пухкій - близько 3 см, на важкій менше - 1-2 см.

Розсадний спосіб посадки

Застосовуючи розсадний спосіб вирощування, можна прискорити вступ огірків у плодоношення на півтора - два тижні, ніж при посадці насінням.

Садити насіння для розсади найкраще в стаканчики з м'якого паперу або в торф'яні горщики. У цьому випадку при висадці в грунт не буде пошкодження коренів рослин. Землю для розсади можна придбати готову в магазині або зробити саморобний - з суміші 1 частини городньої землі і по 0,5 частин деревних тирси і перегну. Перед посадкою насіння ґрунт у горщиках слід пролити слабким розчином марганцівки. Насіння садять на глибину 1-2 см і накривають склом або поліетиленом для створення мікроклімату. Температуру в приміщенні при проростанні насіння треба підтримувати в межах 22-28^о С, а через 5-7 днів, коли з'являться сходи, знизити до 18-20 градусів. З метою запобігання витягування, треба встановити додаткове підсвічування розсади.

При висадці розсади в теплицю температура ґрунту повинна бути не менше 16- 18, а повітря - 20-22 градусів. У разі якщо садять перерослі рослини, в посадкових ямках їх мають похило. Важливо: у перші дні після висадки розсаду рясно поливають і притеняють від сонця.

Терміни посадки

Огірки за часом дозрівання ділять на ранні, середньоспілі і пізні сорти. Тому можна дати наступні загальні рекомендації щодо термінів посіву насіння на розсаду.

• Ранні сорти - з 15 березня по 20 квітня. У них найвища швидкість дозрівання.
• Середньоспілі сорти - з початку до середини травня.
• Пізні сорти - з кінця серпня. Висаджують гібридні сорти огірків. Період їх дозрівання 60 днів, тому врожай можна збирати до листопада.

При вирощуванні огірків безрозсадним способом час посадки визначають у міру дозрівання ґрунту і стійкої температури повітря. Земля повинна прогрітися до 16 градусів, а повітря - до 20^о С.

Схеми посадки рослин

На успішне вирощування та отримання стійких врожаїв, крім ґрунту та догляду, впливає правильний вибір схеми посадки. Від цього залежить стан і розвиток огірків. У теплицях слід застосовувати одно- і двосторонню та шахову схеми посадок.

В одну сходинку (ряд) саджають найбільш врожайні і крупнолисті сорти огірків. Грядки роблять довгі і вузькі. Брак цього способу в тому, що немає економії в площі вирощуванні рослин через широкі проходи між рядами.

При двосторонній схемі огірки розташовують в два ряди, один куст знаходиться навпроти іншого. Ця схема годиться для рослин з некрупним листям.

З метою поліпшення освітленості, рослини можна висаджувати в шаховому порядку, параметри грядок при цьому схожі з двосторонньою схемою. Куст, посаджений у другому ряду «опержает» посадженого в першому на половину відстані між рослинами в ряду. Ця схема передбачає вирощування огірків з великим листям і довгими плодами.

Таблиця: інтервали при посадці огірків

Саджаючи огірки насінням у ґрунт рекомендується загустити посадки з можливістю не проростання частини насіння. Потім сходи можна прорідити пересадивши «зайві» кущики на інше місце.

Особливості посадки та догляду за огірками в теплицях з полікарбонату: як виростити багатий урожай

Застосовуючи теплиці зі стільникового полікарбонату, вже в березні можна починати вирощувати огірки. Втрата тепла в них менша, ніж у теплицях з плівки і легше створити додатковий обігрів. Перевагою є те, що в полікарбонатних теплицях насіння можна висівати прямо на грядки з біопаливом - це скорочує витрати на підготовку розсади. А самі рослини будуть позбавлені температурної адаптації - в процесі виростання вони звикають до невисоких температур. Використовуючи насіння ранніх сортів, посадку насіння в грунт починають у перших числах березня. Через 21 день пророслі паростки пікірують і розсаджують на постійне місце зростання.

Відеоролик: основні моменти посадки огірків в теплицю

Полив.

Огірки є дуже вологолюбною культурою. Необхідно правильно організувати процес поливу рослин у парнику. Поливаючи, важливо не перестаратися - надмірний полив призводить до хвороб (загнивання) рослин.

Після висадки рослин до початку цвітіння огірки поливають помірно - на 1 кв. м виливають по 4-5 літрів води. Така норма поливу запобігатиме нарощуванню листової маси рослин і сприятиме активному утворенню зав'язків.

У період утворення зав'язків, під час всього активного плодоношення і після зняття врожаю огірки вимагають найбільшого поливу. Тому з початку цвітіння і до закінчення вегетації норму поливу збільшують до 9-12 літрів на 1 м².

Частота поливу залежить від стану температури навколишнього повітря. При спекотній погоді поливають щодня, при помірній спеці або в похмурі дні достатньо 1-2 поливів на тиждень. Під час рясного плодоношення поливають через день.

Поливаючи, слід керуватися такими правилами:

• необхідно контролювати стан ґрунту під кущами: вона повинна бути в міру волога, але не перезволожена;
• при підвяданні листя рослини треба терміново полити;
• на початку плодоношення можна застосувати підсушування ґрунту з метою прискорення розвитку зав'язків;
• не можна допускати перепадів рівня вологості ґрунту;
• поливати слід водою не нижче 18-20^о С;
• найбільш сприятливий час поливу - ввечері, після заходу сонця;
• після поливу обов'язково прорихлити землю.

Гідності крапельного поливу в теплицях

Для поливу застосовують різний інвентар: лейки, ковші, шланги т. д. Також існують автоматичні системи поливу:

• дощування;
• аерозольний автополив;
• система крапельного поливу.

Система крапельного поливу є найбільш зручною і раціональною для зрошення огірків у теплиці. Розгляньмо гідності цього способу:

• вода надходить безпосередньо під корінь кожної рослини;
• автоматизація процесу, що дозволяє садівникам рідше відвідувати свої городні та дачні ділянки;
• відсутня небезпека ерозії ґрунту;
• точне дозування подачі, а отже, і економія води;
• одночасно з поливом можна виробляти підживлення рослин;
• простота в обслуговуванні;
• скорочення фізичних витрат;
• в кінцевому рахунку - підвищення врожайності.

Основним мінусом крапельного зрошення є висока ціна стандартного обладнання для поливу, пропонованого виробниками. Але садівниками придумано багато саморобних пристроїв для крапельного поливу. І будь-хто, який вміє тримати інструмент в руках, зможе спорудити таку систему у себе в теплиці.

Підживлення

Протягом усього вегетаційного періоду огіркам необхідно давати підживлення. У різні цикли вирощування застосовують різні види і норми органічних і мінеральних добрив. За сезон рослини підгодовують як мінімум чотири рази.

Таблиця: підживлення огірків протягом сезону

Норми добрив, зазначені в таблиці, вносяться з розрахунку 0,5 л на одну рослину.

Деревна зола - дуже цінне підживлення для огірків. Її розводять у співвідношенні 100 г на 10 л води і застосовують у будь-який час культивації рослин з перервою в 10 днів.

Відеоролик: як правильно підгодовувати огірки

Формування огіркового куща

Формування огірків є найважливішим агротехнічним прийомом при їх вирощуванні. Це сприяє поліпшенню якості плодів, збільшенню врожайності, та й доглядати за рослинами значно легше - не буде суцільних заростей в теплиці. Крім того, рослини менше зазнають хвороб і навали шкідливих комах. Формування кущів складається з таких заходів:

• вибору напрямку зростання куща;
• підв'язки до шпалер;
• обрізки рослини.

Формувати кущі огірків у парнику слід в один стебель, оскільки плоди зав'язуються саме на центральному стеблі. Для цього проводяться наступні роботи:

• через 3-5 днів після висадки розсади, розтіння шнуром підв'язують до натягнутого горизонтально дроту;
• при досягненні куща 6 аркушів, у нього відщипують верхівку;
• знизу видаляють всі листя і втечі до 5 аркуша. Це захищає рослину від захворювань і добре вентилює ґрунт;
• проводять пасинкування: по одній зав'язі залишають у кожній пазусі і прищипують її після третього аркуша;
• на наступній втечі залишають по 2 зав'язки, а обрізають після 4 аркуші;
• коли основна втеча досягне дроту, її також прищипують.

"