Тыква Ставропольская — описание сорта, фото, отзывы, посадка и уход

Тыква: выбираем сорт

Тыква – овощ на любителя. Но, скорее всего, объяснение этому известное: вы не умеете ее готовить! А еще правильно выбрать сорт и правильно вырастить. Сортов тыквы великое множество — разных размеров, форм, окраски и назначения.

В основном выращивают три вида тыквы: крупноплодную, твердокорую и мускатную. У каждой — свои преимущества. Твердокорая – самая холодостойкая и скороспелая, но ее плоды хранятся не очень долго, зато у нее самые вкусные семечки. Известные сорта — Веснушка, Голосеменная, Мозолеевская 49, Миндальная-35, Грибовская кустовая. Интересен сорт Спагетти – ее нежная малосладкая, с ароматом ванили мякоть после отваривания распадается на длинные волокна: их можно есть в холодном виде, как салат, или в горячем, как настоящие спагетти. А у сорта Улыбка — мякоть толстая, ярко-оранжевая, хрустящая, сладкая, малосочная с дынным ароматом. Плоды лежат до марта. Растение устойчиво к засухе и может хорошо плодоносить в прохладное лето. Дачная — ранний столовый сорт. Тыква — кустовая, с жёлтыми овальными плодами по 3-4 кг. Мякоть оранжевая, плотная, очень сладкая с ароматом ванили, хранится четыре месяца.

Крупноплодную тыкву в сухом прохладном месте можно держать всю зиму. При хранении она дозревает и становится вкуснее и полезнее: сухие вещества превращаются в сахар и каротин. В некоторых сортах каротина даже больше, чем в моркови. Сорта крупноплодной тыквы — Волжская серая, Грибовская зимняя, Крошка. Тыквы Лечебная и Золотая чаша — высокоурожайные с оранжевой сладкой и сочной мякотью.

Если хотите удивить соседей, посадите раннеспелую тыкву Центнер, вес ее плода от 25 до 100 килограммов! На одном растении в среднем завязывается около семи плодов. У тыквы — сладкая белая мякоть, из нее можно готовить кашу. Но выращивают ее в основном для получения крупных белых семян, в одном плоде их больше 800 штук. Огромные вкусные плоды и у сорта Титан.

Полезный и вкусный сорт Палав-каду. Ученые считают, что водный экстракт плода данного сорта препятствует размножению туберкулезной палочки. Грушевидная тыква Баттернат – с маленькой семенной камерой. насыщенного оранжевого цвета с ароматной сочной, сладкой мякотью. Благодаря компактному размеру и менее волокнистой мякоти плоды этого сорта очень просто готовить.

Очень популярны порционные тыквы, имеющие небольшой плод, которые можно использовать за один раз: Конфетка F1, Сладкий Каштан F1 (у нее вес около 400 г), Лесной орех F1, Акорн, Арлекин, Крошка.

Из необычных тыкв хвалят чалмовидную Красную Шапочку. Это столовый сорт, хотя многие считают его декоративным — плод напоминает по форме грибок с красной шляпкой. У этих небольших тыкв (вес плода — 4-5 кг) толщина мякоти доходит до 10 см. Но самое ценное в этом сорте — замечательный вкус плодов. Их ярко-оранжевая мякоть очень насыщена каротином, нежная, рассыпчатая, сахаристая, как у медового яблока.

Ставим рекорды урожайности, выращивая на своём участке гигантский сорт тыквы «Стофунтовая»

Тыква – одна из самых популярных плодовых культур. В ее состав входит множество витаминов, минералов и других полезных веществ. Плоды рекомендуют включать в диету детей, а также худеющих и страдающих авитаминозом. Тыква долго хранится и не теряет полезные свойства на протяжении всей зимы.

При выращивании начинающим садоводам рекомендуется отдавать предпочтение проверенным сортам, которые отличаются неприхотливостью в уходе. К ним относится тыква Стофунтовая. Уже не одно десятилетие она присутствует на садоводческих рынках. Популярность эта представительница бахчевых культур завоевала благодаря не только отличным вкусовым качествам и простоте выращивания, но и впечатляющим размерам.

Описание сорта тыквы

Сорт тыквы Стофунтовая вывели отечественные селекционеры. Точное имя его оригинатора неизвестно. На рынках эта культура присутствует очень давно. В Государственный реестр Стофунтовая занесена более 50 лет назад (в 1947 г.). Рекомендована для выращивания в центральных регионах нашей страны.

Обратите внимание! Стофунтовая – это сортовая тыква, поэтому семена из ее плодов используют для посадки. Собирают посадочный материал только из созревших на кусте тыквин.

Отличительные черты

Главная отличительная черта Стофунтовой – большой размер плодов. Каждый из них весит не менее 10 кг. Встречаются экземпляры массой до 60 кг.

Одно из положительных свойств тыквы Стофунтовой – большое количество вкусных и крупных семян. Они содержат полезные жирные кислоты и обладают глистогонным эффектом.

В продукте много бета-каротина. Благодаря этому он положительно влияет на остроту зрения, обмен веществ и иммунитет. Тыква способствует выведению из организма вредных веществ и нормализации работы печени.

Основные характеристики

Описание порадует и начинающих, и опытных садоводов. Этот проверенный сорт не подведет даже в суровых погодных условиях.

Характеристики тыквы Стофунтовой:

Как выращивать

Тыква – неприхотливое растение. Ее выращивают в открытом грунте во всех регионах нашей страны.

Для культуры выбирают наиболее освещенный участок сада. Лучше сажать ее на возвышенности. Важно, чтобы выбранное место не затапливалось при осадках.

При выборе места предпочтение отдают участкам, на которых за год до этого не росли бахчевые культуры, капуста и огурцы. Сажают это растение на грядки после пасленовых и корнеплодов.

Почва тыкве нужна рыхлая и плодородная. Чтобы подготовить грунт к посадке, осенью его очищают от сорняков и перекапывают на глубину штыка лопаты. Чтобы обогатить землю, по выбранному участку рассыпают перепревший навоз или перегной. На 1 кв. м вносят 6–8 кг удобрений.

Если кислотность грунта повышена, добавляют сухую известь или золу. Чтобы сделать почву более легкой, ее смешивают с песком.

Подготовка семян

Выращивают тыкву рассадным и семенным способами. Безрассадный вариант подходит только для регионов с теплым и долгим летом, так как в этом случае плоды созревают позже.

Перед тем как приступить к посеву, семена обрабатывают. Это делают для ускорения прорастания и повышения устойчивости к неблагоприятным факторам окружающей среды:

1. Для посадки используют только плотные, гладкие семена, без повреждений и темных пятен.
2. Семена прогревают: заворачивают в несколько слоев марли и помещают на батарею или на солнце. Еще один вариант – подержать в духовке по следующей схеме: первый час – +20 °C, второй – +30 °C, третий – +40 °C, четвертый – +50 °C, пятый – +60 °C.
3. Посадочный материал дезинфицируют, замачивая на полчаса в светло-розовом растворе марганцовки. Затем семечки промывают.
4. Стимулируют прорастание семян: помещают на 12 часов в зольный раствор из 1 ст. воды и 1 ст. л. золы. Температура жидкости не должна опускаться ниже 40 °C. Для этого емкость с посадочным материалом ставят на батарею.
5. Закаливание: замоченные семена заворачивают в ткань и помещают в холодильник на 48 ч.

Семенной способ

В южных регионах возможно выращивание семенным способом. Он подразумевает посев посадочного материала непосредственно в грунт.

На заранее подготовленных грядках выкапывают лунки разной глубины (6–10 см). Это позволит семенам порасти даже при возвратных заморозках. Между углублениями сохраняют расстояние 1,4 м. Ширина самой лунки должна составлять 20–30 см.

В ямки засыпают удобрения. Для тыквы используют перепревший навоз, перегной или комплексные добавки длительного действия.

В каждую лунку высаживают два тыквенных семечка по разным краям углубления. После этого ямки присыпают почвой, не утрамбовывая.

Совет. Чтобы защитить семена от заморозков, грядки с посевами присыпают торфом или перегноем.

Посадки поливают теплой водой. На 1 кв. м используют 1-2 ведра жидкости.

Грядку накрывают пленкой. Ежедневно ее приоткрывают в теплое время суток на несколько часов. В июле парник разбирают.

Рассадный способ

Для выращивания тыквенной рассады выбирают питательный и легкий грунт. В магазине продаются универсальные почвенные субстраты. Готовят такие составы и самостоятельно. Один из вариантов – смешать в равных пропорциях чернозем, перегной и песок.

Почву обязательно дезинфицируют, поливая темно-розовым раствором марганцовки.

Тыква не любит пикировку, поэтому семена сеют сразу в индивидуальные емкости. Удобнее использовать торфяные горшочки.

Выращивать тыквенную рассаду начинают во второй половине апреля. На постоянное место высаживают во второй декаде мая.

Выращивание тыквенной рассады:

1. На дно горшочка засыпают дренаж: битую керамику, кирпич или керамзит. Затем емкости наполняют грунтом, который увлажняют из пульверизатора.
2. В каждый горшочек высеивают 2 семечки, заглубляя на 3 см.
3. Емкости с семенами ставят в хорошо освещенное место, накрывают пленкой. По мере высыхания почву увлажняют.
4. Рассаде тыквы нужен 16-часовой световой день. Недостаток естественного освещения компенсируют люминесцентными лампами.
5. Когда семена прорастут, и на растениях появится по два настоящих листочка, в каждом горшке оставляют одну тыкву. Более слабый стебель прищипывают.
6. Поливают тыкву теплой отстоявшейся водой. Важно следить за тем, чтобы жидкость не попала на наземную часть растения.
7. За весь период выращивания рассаду подкармливают один раз – за неделю до высадки в грунт. Разводят куриный помет и воду (1:10), используют комплексные минеральные удобрения или биогумус.
8. За две недели до высадки в открытый грунт тыкву начинают закалять, вынося на свежий воздух.

При высаживании лунки размещают на расстоянии 1