Томат «Санька»: описание сорта, фото и отзывы
Томаты «Санька» хорошо известны российским дачникам. Сорт рекомендован для выращивания в открытом грунте в Центрально-Черноземном регионе (то есть, в Тамбовской, Воронежской, Орловской, Липецкой, Курской и Белгородской областях), но успешно культивируется практически на всей территории страны, как на грядках, так и в теплицах, и под временными пленочными укрытиями. При этом отзывы о томате «Санька» весьма неоднозначны: признавая его несомненные достоинства, многие огородники отмечают и недостатки, заставляющие отказываться от дальнейшего возделывания сорта в пользу других, более удачных сортов и гибридов.
Сегодня мы дадим подробное описание этой разновидности культуры, постараемся объективно оценить ее положительные и отрицательные качества. Сначала предлагаем ознакомиться с наиболее важными особенностями сорта в таблице:
Характеристика сорта
Сорт зарегистрирован в Государственном реестре в 2003 году. Семена производят и реализуют многие известные агрофирмы («Аэлита», «СеДеК», «Сибирский сад» и другие). Для дачников данный томат удобен тем, что его семена, собранные со своих растений, вполне пригодны для посева в следующие огородные сезоны. (Семена же гибридных сортов необходимо покупать каждый сезон.)
Растения детерминантные, низкорослые. В открытом грунте вырастают до 60-70 см, но в теплице могут достигать высоты 100-110 см. Стебли не очень прочные, поникают и ломаются под тяжестью плодов. Поэтому кусты обычно подвязывают к опорам.
Российские огородники практикуют два подхода к формированию кустов томата:
- выращивание с пасынкованием. Удаляют все боковые побеги, расположенные ниже первой цветочной кисти, а остальным «пасынкам» позволяют расти и формировать урожай;
- возделывание без пасынкования. На растении оставляют все боковые побеги. Куст при этом получается раскидистый. Требуется подвязка к нескольким опорам, чтобы наливающиеся плоды не контактировали с грунтом.
В обоих случаях рассаду высаживают на постоянное место в возрасте не менее 60 дней, размещая от 4 до 6 растений на квадратном метре грядки.
Томат «Санька» относится к сортам раннего срока созревания: первые спелые помидоры можно снимать уже на 75-80 сутки после появления полных всходов. Плоды мясистые, красного цвета, округлой формы. Помидоры отлично подходят для домашнего консервирования: они ровненькие, почти одинаковые по весу (от 70 до 90 г), имеют плотную шкурку, которая не повреждается при заливке горячим маринадом.
Урожайность сорта оценивается как очень высокая. При своевременном внесении подкормок и регулярных поливах с каждого растения можно собрать до 2,5 кг плодов (некоторые дачники сообщают об урожаях до 4 кг с куста). В фермерских хозяйствах Центрально-Черноземного региона сорт успешно используется для массового производства ранней грунтовой продукции.
По поводу вкусовых качеств мнения дачников сильно расходятся. Одни оценивают их как вполне достойные, другие отмечают отчетливую кислинку, и утверждают, что томаты этой разновидности по вкусу и аромату серьезно проигрывают другим сортам салатного назначения (особенно, крупноплодным разновидностям малиновой и розовой окраски). Разумеется, в оценках такого рода есть солидная доля субъективности. Не стоит забывать и о том, что плоды «Саньки» хорошо растут и плодоносят на участках, расположенных в зонах «рискованного земледелия», где возделывание более «капризных» сортов удается далеко не всем.
Стоит перечислить достоинства, делающие этот сорт привлекательным для российских овощеводов:
- ранний срок созревания, позволяющий собрать урожай до разгара фитофтороза;
- неприхотливость растений, хорошую завязываемость плодов при сложных погодных условиях;
- дружный налив и поспевание плодов;
- стабильно высокую урожайность;
- устойчивость к основным болезням томатов;
- универсальность использования плодов.
Сорт можно возделывать в «продленной культуре», выращивая на каждом кусте не только самый ранний, но и дополнительный поздний урожай (при условии, что проводятся работы по защите растений от фитофторы).
Некоторые дачники отмечают еще одно интересное свойство помидоров «Санька», говорящее в пользу сорта. При выращивании без пасынкования, кусты продолжают формировать цветочные кисти и «выкармливать» плоды после отдачи первой волны урожая. Это явление наблюдается и в открытом грунте в регионах с теплым летом, и в зонах с менее комфортным климатом, при культивировании в теплицах (разумеется, при условии проведения мероприятий по защите растений от фитофторы). Получается, что сорт можно возделывать в «продленной культуре», выращивая на каждом кусте не только самый ранний, но и дополнительный поздний урожай.
Помидоры Санька выращиваю четвертый год. В первый раз пасынковала, но теперь этого не делаю. Кусты обязательно подвязываю, иначе плоды ложатся на землю.
Сорт нравится, прежде всего, неприхотливостью и раннеспелостью. Проблем с выращиванием практически нет, кусты не болеют, завязей много. Вкус свежих плодов «на твердую четверку». Конечно, крупноплодные салатные сорта слаще, но так рано они не появляются, а «Санька» дает самую первую продукцию. Зато в маринадах плоды хороши: плотные, вкусные, и шкурки не лопаются.
Выращивала и на грядке, и в теплице. В ОГ, на мой взгляд, удался лучше: плодов было много, ровненькие, поспевали дружно. А в теплице кусты стали излишне вытягиваться, только зря занимали место.
Один из самых удачных сортов для раннего потребления и заготовок. Надежный, урожайный даже в проблемное лето. Помидорчики идеально подходят для консервирования. Размер, плотность мякоти, прочность кожицы: все как на заказ для маринадов. Буду сажать и на следующее лето.
Лидия, 33 года, Московская область
Посадила в прошлом году 12 кустов сорта помидоров Санька в открытый грунт. Плоды завязывались дружно, по 4-5 штук на кисти. В середине июля уже попробовали спелые. Вкус понравился. Часть съели свежими, остальные пошли в заготовки. Помидоры поспевали постепенно в течение всего сезона. Растения ничем не болели. Буду выращивать на следующее лето, уже из своих семян.
Марина, 46 лет, г. Тула
Очень надежный, ультраранний сорт. Практически все, что написано на упаковках семян, правда. Урожайный, неприхотливый, почти не болеет. Плоды среднего размера, ровные, красивые, с крепкой шкуркой. Для заготовок это и нужно.
У меня «Санька» рос в ОГ. Высаживала рассаду в конце апреля, первые помидоры поспели к началу июля. Не пасынковала, только подвязывала. После сбора урожая начали цвести кисти на «пасынках», растущих в верхней части кустов. В начале августа провела дополнительное опрыскивание от фитофторы и накрыла грядку пленкой на дугах. «Вторая волна» налилась к сентябрю. Эти плоды сняла бурыми, но они прекрасно дозрели в доме. В общей сложности с каждого растения получила более 3 кг помидоров.
Разновидность сорта – томат «Санька золотой»
В торговых точках и на сайтах некоторых магазинов встречаются семена сорта «Санька золотой». Они продаются под марками «Уральский дачник» и «Деметра-Сибирь». Производители утверждают, что реализуют «подвид» томата «Санька», дублирующий все его свойства, за исключением окраски плодов.
Приобретение посевного материала этой разновидности помидоров связано с серьезным риском. Во-первых, сорт не зарегистрирован в Государственном реестре. Информация о его происхождении и реальных качествах практически недоступна. Во-вторых, ни одна из крупнейших агрофирм не занимается распространением этих семян, что тоже не добавляет доверия к сорту.
Дачники, которые собираются выращивать этот сорт, должны быть готовы к тому, что столкнутся с пересортицей или приобретут семена низкого качества.
Видео по теме статьи
Предлагаем читателям посмотреть видеосюжет по теме статьи:
Окончила МГРИ им. Орджоникидзе. По основной специальности – горный инженер-геофизик, а значит человек с аналитическим складом ума и разнообразными интересами. Имею собственный дом в деревне (соответственно, опыт огородничества, садоводства, грибоводства, а также возни с домашними животными и птицей). Фрилансер, в отношении своих обязанностей перфекционист и «зануда». Любитель хенд-мейда, создатель эксклюзивных украшений из камней и бисера. Страстный почитатель печатного слова и трепетный наблюдатель всего, что живет и дышит.
Нашли ошибку? Выделите текст мышкой и нажмите:
Новинка американских разработчиков – робот Tertill, выполняющий прополку сорняков в огороде. Прибор придуман под руководством Джона Доунза (создателя робота-пылесоса) и работает при любых погодных условиях автономно, передвигаясь по неровной поверхности на колесах. При этом он срезает все растения ниже 3 см встроенным триммером.
Один из самых удобных методов заготовить выращенный урожай овощей, фруктов и ягод – заморозка. Некоторые полагают, что замораживание приводит к потере питательных и полезных свойств растительных продуктов. В результате проведенных исследований ученые выяснили, что снижение пищевой ценности при заморозке практически отсутствует.
И перегной, и компост по праву являются основой органического земледелия. Их присутствие в почве значительно увеличивает урожай и улучшает вкусовые качества овощей и фруктов. По свойствам и внешнему виду они очень похожи, но путать их не стоит. Перегной – перепревший навоз или птичий помет. Компост – перепревшие органические остатки самого разного происхождения (испортившаяся пища с кухни, ботва, сорняки, тонкие веточки). Перегной считается более качественным удобрением, компост более доступен.
Считается, что некоторые овощи и фрукты (огурцы, стеблевой сельдерей, все разновидности капусты, перец, яблоки) обладают «отрицательной калорийностью», то есть при переваривании затрачивается больше калорий, чем в них содержится. На самом деле в пищеварительном процессе расходуется только 10-20% калорий, полученных с едой.
В Австралии ученые начали эксперименты по клонированию нескольких сортов винограда, произрастающих в холодных регионах. Потепление климата, которое прогнозируют на ближайшие 50 лет, приведет к их исчезновению. Австралийские сорта имеют отличные характеристики для виноделия и не подвержены распространенным в Европе и Америке заболеваниям.
Собирать лекарственные цветы и соцветия нужно в самом начале периода цветения, когда содержание полезных веществ в них максимально высокое. Цветки положено рвать руками, обрывая грубые цветоножки. Сушат собранные цветы и травы, рассыпав тонким слоем, в прохладном помещении при естественной температуре без доступа прямого солнечного света.
В маленькой Дании любой участок земли – очень дорогое удовольствие. Поэтому местные садоводы-огородники приспособились выращивать свежие овощи в ведрах, больш