Прививка груши на рябину
Все мы любим груши и хотим, чтобы они росли в наших поместьях. Однако зачастую участок, которым мы располагаем, оказывается непригодным для выращивания данной культуры. Это может быть связано как с нахождением участка в заболоченной местности, так и с высоким залеганием грунтовых вод.
А корневая система груши, как известно, длительно сырость не переносит.
Вот тут нам на выручку и приходит рябина. Самая обычная дикая рябина, которой так много растет в прилесках.
Рябина неплохо чувствует себя на сырых, заболоченных участках, а привитая на нее груша вырастает компактной (2-3 метра высотой) и начинает плодоносить зачастую уже на третий год, обильно одаряя нас фруктами высокого качества. Груше, привитой на рябину, не страшны морозы — корневой системе рябины в этом плане нет равных!
Необходимо, однако, помнить, что рябина чувствительна к недостатку влаги в почве, поэтому в засушливое лето может возникнуть необходимость в поливе. Помогает также мульчирование приствольного круга (например, сеном, соломой, опилками, скошенной травой), особенно для молодых деревьев.
Для прививок идеально подходит прививочный секатор. Заранее посадите молодые растения рябины на постоянные места в Вашем саду. По прошествии небольшого времени на них можно будет привить грушу. Прививать можно не только на молодые саженцы, но и в скелетные ветви уже взрослых деревьев рябины, если такие уже растут на Вашем участке. Если участок граничит с лесом и там растут молодые рябинки — привейте на них! Прививку желательно проводить либо весной, до начала распускания почек, либо во второй половине лета (конец июля — начало августа), во время так называемого «вторичного сокодвижения». Листья на привое необходимо отщипнуть, оставив не более трех. Это необходимо для ограничения фотосинтеза и уменьшения испарения влаги через листья.
Прививка однолетних и двулетних саженцев рябины производится на высоте до 20 см от корневой шейки (от уровня земли). Для прививки на взрослые деревья выбирают молодые, здоровые, хорошо облиственные, растущие вбок побеги рябины. Оптимальная толщина растения в месте прививки — 6-9 мм.
Прививать грушу можно не только на дикую рябину, но и на сортовую, сладкоплодную. За последние десятилетия селекционерами получено множество замечательных сортов сладкоплодной рябины, характеризующихся крупными, сочными, сладкими, ароматными плодами, практически лишенными горечи. Привив грушу на такую рябину, вы будете вознаграждены и ягодами, и плодами груши. Из наиболее интересных сортов рябины сладкоплодной следует выделить Бусинку, Дочь Кубовой, Вефед, Сорбинку, Алую крупную, Гранатную, Бурку, Титан.
В специальной литературе распространено мнение, что наибольшей совместимостью с рябиной обладают сорта груши, произошедшие от груши Уссурийской, которую активно использовал еще Мичурин в селекции зимостойких груш. Как показывает опыт авторитетных садоводов, на рябину можно привить практически все известные сорта груши, правда, для некоторых сортов необходимо использовать метод промежуточной вставки. Он заключается в том, что сначала на рябину прививается один из наиболее совместимых с ней сортов (например, Чижовская, Лада, Отрадненская, Кафедральная), а на него на следующий год уже любой другой сорт груши. Плоды на привитых деревьях вырастают совершенно типичными для того или иного сорта.
Стоит обратить внимание и на недостатки прививки груши на рябину.
Основным и, пожалуй, единственным серьезным недостатком является то, что ствол груши растет в толщину быстрее, нежели ствол рябины — такова уж генетика растения. В результате в месте прививки образуется наплыв, а более мощное растение груши оказывается на более тонком стволе рябины. Однако решение проблемы имеется! Уже на второй год после прививки можно подсадить в непосредственной близости от нашего деревца две-три молодых рябинки и привить их к стволику груши методом аблактировки (про аблактировку читайте в разделе «Немного теории»). В результате мы получим оригинальное дерево-осьминог, в котором на нескольких стволах рябины будет устойчиво расти ствол груши. Другой, более простой вариант решения данной проблемы — подвязывание дерева к опоре.
Подведем итоги: груша на рябиновом подвое — идеальное решение для тех, у кого нормально не растут груши на грушевых подвоях по причине заболоченности участка или высоких грунтовых вод, однако такое растение требует повышенного внимания и ухода.
В завершение хотим дать Вам совет, не относящийся к прививке. Помните, что для полноценного плодоношения груше нужны опылители — другие сорта груши. Поэтому рекомендуем размещать на участке не менее трех разных сортов этого замечательного растения.
И последнее. Не стоит прививать грушу на яблоню и яблоню на грушу. Почему именно, мы расскажем в отдельной статье. ))
Удачных Вам экспериментов!
Материал подготовлен при поддержке специалистов Тимирязевской
Сельскохозяйственной Академии (РГАУ-МСХА им. К.А. Тимирязева)
Как выглядит прививка груши на рябину, смотрите в галерее.
Инструкция по прививке находится здесь.
Присылайте Ваши статьи на любые темы по садоводству и огородничеству!
В подарок — прививочный секатор!
Что получится, если скрестить грушу с. рябиной?
Когда в 1989 г. я приобрел участок 6 соток в Кобралово (Ленинградская обл. – Прим. ред.), то увидел, что почва на нем – почти болото, а толщина плодородного слоя всего 5–10 см. Условия для плодовых деревьев просто ужасные. Что же делать? Обнаружил на участке несколько деревьев рябины обыкновенной. Решил использовать их в качестве подвоев для груши и увлекся настолько, что первые 10 лет выращивал груши именно так.
Множество промежуточных неудач привели и ко второму важному правилу: в кроне дерева необходимо иметь не менее трети зелени рябины. Обьясняю это потребностью корней в привычном питании от рябиновой листвы.
Успехи и неудачи
Сейчас я наблюдаю за шестью грушами на рябиновых подвоях. Наиболее взрослому дереву – более 20 лет, и оно регулярно плодоносит. В его боковые ветви привиты сорта Чижовская, Кафедральная, Рогнеда, Видная (через вставку Царская). «Рябиновую» зелень оставил на нижних ветвях – даже больше, чем диктует «правило одной трети».
Были и неудачи, особенно когда я непосредственно к рябине прививал или несовместимые, или малозимостойкие сорта: Августовскую росу, Бергамот Московский, Куйбышевскую золотистую. После нескольких лет плодоношения в суровую зиму 2005–2006 гг. они погибли.
И не только на рябину…
Грушу можно прививать и на другие растения. Я пробовал еще кизильник блестящий и аронию (черноплодную рябину).
На кизильнике проверял только Чижовскую, Ладу, Рогнеду и Кафедральную. Довел до плодоношения и пробовал достаточно крупные плоды лет пять. Растение было не выше 70 см.
Арония оказалась более достойной. Она замечательно принимает любые сорта, но прививка держится всего несколько лет. Я использую ее для передержки, а также для испытания слабозимостойких южных сортов. Для этого прививаю груши на достаточно длинные ветви аронии (метр-полтора), а на зиму пригибаю их под снег. Таким образом прививки живут у меня достаточно долго, чтобы можно было принять решение о продолжении опыта и переводе на грушевый подвой или отказе от этого сорта.
Хорошо, да недолго…
Груши на всех «эрзац-подвоях» имеют один существенный зримый недостаток. Ствол груши утолщается быстрее рябины, и в месте прививки со временем образуется наплыв. Это может привести к потере прочности и в целом к уменьшению срока жизни дерева. Правда, прививка на рябину при соблюдении правил к отломам ни разу не приводила. Но крепление к опоре все же желательно.
Другие подвои я длительно не проверял. Но думаю, что все они не в полной мере отвечают «аппетитам» привитой выше груши. Их корни недостаточно активно осваивают грунт, требуют более частых поливов и подкормок.
Уход по правилам
Существенные изменения при выращивании груши на рябиновом и других негрушевых подвоях претерпевает агротехника. Поскольку корневая система у рябины более поверхностная, то приходится внимательно следить за влажностью почвы. Хотя непродолжительную засуху рябина терпит. Груша на рябине сама сообщает внимательному наблюдателю о неприемлемой сухости грунта в зоне корней покраснением грушевых листьев (листья рябины остаются без видимых изменений). Интенсивный полив способствует возвращению нормального цвета листьев.
Мои выводы
Даже учитывая все достоинства прививок на «эрзац-подвои», теперь я все-таки стремлюсь перевести свои груши на грушевый подвой. Кроме необходимости более сложного ухода груши на рябине могут иметь и худшее качество плодов – более сухую мякоть, меньшую сахаристость, некоторую терпкость, большее количество каменистых включений.
Грушевый подвой, конечно, требует более глубоких грунтовых вод (глубже 1,5 м), но этот недостаток своего заболоченного участка теперь решаю путем капитальной мелиорации.
Преимущества рябины:
1. Этот подвой легко доступен – в лесу можно обнаружить неисчерпаемые заросли сеянцев.
2. Это дерево непритязательно к грунту. Растет в самых, казалось бы, гиблых местах, в том числе отлично чувствует себя на участках, где грунтовые воды подходят почти к поверхности.
3. Высочайшая зимостойкость. Даже зимы с длительными морозами за –42° существенно не отражаются на здоровье рябины. Привитые на нее груши тоже немного повышают свою зимостойкость.
4. У рябины очень прочная древесина и, как правило, хорошие углы отхождения скелетных ветвей. Случается, что из-за большого урожая ветви круто изгибаются – но ни одного отлома!
5. Она легко и надолго «принимает» прививки многих сортов груши. Структура коры и древесины одинакова. Правда, нож приходится точить чаще.
6. Груши, привитые на рябину, ограничивают свой рост до среднего, высотой порядка 2,5–3,0–3,5 м.
Комментарий кандидата с.-х. наук Елены Поплевой:
– Хотя прививка груши на рябину известна садоводам с давних пор, эксперименты Анатолия Мельниченко получились очень интересными – ведь он внимательно наблюдал за результатами прививок разных сортов груши на рябиновом подвое на протяжении многих лет. Автор точно подметил все «болевые точки» комбинированных деревьев – это проблемы совместимости, чувствительность корневой системы рябины к влаге и неоднозначное влияние рябинового подвоя на вкус груш.
Хотелось бы уточнить, что утолщения в местах прививок с «верхней» стороны опасны не только с точки зрения потери прочности. Это проявление недостаточной совместимости привоя и подвоя, в результате которой сначала корни недополучают питания от кроны и угнетаются (вот почему они начинают нуждаться