Почему морковь червивая и как бороться?

Кто грызёт морковь на грядке

Морковь — культура, в общем, неприхотливая, и с её выращиванием обычно особых проблем не возникает. Но случается, что в корнеплодах появляется червяк, который за короткий срок съедает или по меньшей мере лишает товарного вида значительную часть урожая. Откуда берутся червячки в моркови и как с ними бороться, расскажем подробнее в данном обзоре.

Причины появления паразитов

Первое, что нужно выяснить фермеру, заметившему признаки поражения корнеплодов вредителями, — выяснить, кто именно ест сладкую мякоть. К сожалению, круг «подозреваемых» не ограничивается одним паразитом, их может быть несколько, причём если одни обитают непосредственно в земле, то другие — на её поверхности, соответственно, способы воздействия на таких насекомых (главными поедателями моркови являются именно насекомые, точнее их личинки, а не черви в истинном значении этого понятия) не всегда одинаковы.

Морковная муха

Это название применяется к двукрылому насекомому семейства Безволоски. Длина тела имаго (взрослой особи) — около 0,5 см, крылья прозрачные с жёлтыми прожилками, брюшко белое, спинка глянцево-чёрная. Перезимовав в почве, ранней весной муха откладывает яйца на морковной грядке, но не под землёй, а сверху, в основании зелёных побегов.

Вылупившиеся из яиц личинки и являются теми самыми «червячками», которые сразу же забираются в корнеплод и начинают активно поглощать его мякоть. Эти небольшие гусенички имеют длину примерно 0,5 см, распознать их можно по светло-жёлтой окраске, суживающейся передней части и двум крохотным чёрным отросткам на задней. Ножки и голова у личинки отсутствуют.

Достигнув фазы зрелости, личинки снова выбираются из корнеплода, но на сей раз остаются в почве, превращаясь в куколок, из которых затем выходят взрослые мухи, дающие жизнь второму поколению паразитов за сезон. Обычно это происходит ближе к середине лета, поэтому, наевшись мякоти среднеспелых и поздних корнеплодов, вторая волна личинок окукливается и остаётся в таком состоянии в огороде уже до следующей весны.

Морковные мухи предпочитают паразитировать на наиболее крупных и несладких сортах моркови с удлинённой формой корнеплодов, кроме того, за неимением подходящей пищи могут поразить репу.

Симптомы заражения грядки морковной мухой:

• прекращение роста культуры;
• увядание ботвы;
• покраснение листьев;
• наличие в земле возле корнеплода отделённых от основной части корневых отростков со следами поражения;
• загнивание корнеплодов.

На самой моркови, если её разрезать, хорошо видны многочисленные узкие ходы, покрытые коричневым налётом — это отходы жизнедеятельности личинок морковной мухи.

Проволочник

Проволочник — это тоже личинка, взрослая особь которой называется жук-щелкун, прыгающее насекомое чёрного цвета, издающее в процессе движения характерные щёлкающие звуки. Большую часть своей жизни эти жуки проводят в фазе личинок, и именно личинки, в отличие от практически безвредных имаго, представляют собой серьёзную проблему для сельскохозяйственных культур, потому им даже дали своё собственное название.

В отличие от гладких и мелких личинок морковных мух, проволочники имеют очень жёсткий наружный покров, окрашенный в более насыщенный жёлтый либо оранжевый цвет и разделённый на видимые сегменты. Кроме того, эти насекомые гораздо длиннее, их тело может достигать в длину от 25 до 30 см.

Жуки-щелкуны откладывают яйца в земле, а вылупившиеся личинки (в кладке их число может перевалить за полторы сотни) сразу начинают паразитировать в корневой системе самых разных культур. На протяжении первого года жизни проволочника плотные корнеплоды вроде моркови насекомому «не по зубам», его основную пищу составляют корешки небольших растений, в том числе сорных трав.

Однако жизненный цикл этого вредителя составляет в среднем 3–4 года, и уже на втором году, когда личинка достаточно выросла, она перебирается на грядку и уничтожает практически любые огородные культуры, которые встречает на своём пути. Помимо моркови, от проволочника очень сильно страдает картофель, а также редис и репа.

К сожалению, полностью уничтожить проволочника на участке невозможно, поскольку популяция жуков-щелкунов очень велика, и встречаются они практически повсеместно. Поэтому методы борьбы обычно имеют цель лишь сократить численность паразитов до такого количества, когда причинённый ими вред становится не слишком заметен.

Характерные симптомы поражения моркови проволочником:

• наличие следов гниения на корнеплодах;
• поражение растения грибковыми, бактериальными и другими инфекциями, легко проникающими в корнеплод через «ворота», открытые червями;
• чёрные точки на мякоти, хорошо видные при разрезе (появляются в качестве «шрамов» от проделанных молодыми личинками ходов, которые впоследствии зарастают);
• сквозные тонкие отверстия, пронизывающие весь корнеплод, либо многочисленные ходы разной длины и направленности;
• общее снижение показателей урожайности.

Восклицательная совка

Другое название этой довольно крупной бабочки — восклицательная ночница. Размах крыльев взрослой особи колеблется в пределах 32–46 мм. Как и другие представители семейства совок, ночница восклицательная имеет невзрачный коричневый или серый окрас крыльев с чёрными пятнами. Расположение и форма этих пятен напоминают восклицательный знак, что и дало насекомому видовое название.

Как и в случае с морковной мухой и проволочником, вред сельскохозяйственным культурам приносит не имаго, а личинки восклицательной совки, представляющие собой небольших, но вполне заметных невооружённым глазом гусениц длиной 30–50 мм жёлтого или грязно-коричневого цвета с рыжей передней частью, характерной светлой линией по верхней части спины, чёрными тенеобразными полосами на боках и чёрными же дыхальцами сзади.

Самка бабочки в конце весны откладывает в почву первые яйца, а уже вылупившиеся из них гусеницы начинают паразитировать в надземных частях растений, а также на нижних листьях. В зависимости от климатической зоны за сезон может сформироваться от одного до трёх поколений вредителей, причём их развитие происходит параллельно, то есть одна и та же особь может откладывать яйца несколько раз на протяжении лета. Зимует насекомое в виде куколки, углубившись в почву примерно на 10 см, хотя в некоторых случаях гусеницы уходят в зимовку «живьём», не превращаясь в куколок.

Помимо моркови, гусеницы восклицательной совки опасны ещё для нескольких десятков культурных растений, причём эти паразиты способны не только вгрызаться в мякоть корнеплодов и повреждать корни, но и перегрызать молодые побеги, а также полностью объедать листья. По этой причине паразита, как и других совок, часто называют подгрызающим. Паразитируют гусеницы ночью, поэтому увидеть их на поверхности довольно сложно.

Симптомами жизнедеятельности на участке восклицательной совки является сочетание двух факторов:

• обгрызенные листья или побеги на нижней части растений;
• прогрызенные ходы от движения гусениц в мякоти корнеплодов.

Отличительная особенность ходов, проделанных в моркови личинками восклицательной совки, состоит в их неравномерности. Гусеница, например, может подгрызть корнеплод снаружи, выгрызть в его середине круглое отверстие в форме своеобразного дупла, выедать фрагменты мякоти с разных сторон от себя и т. п.

Способы борьбы с паразитами

Бороться с любым из упомянутых выше вредителей нужно очень оперативно, поскольку после того как гусеница начала грызть морковку изнутри, полностью спасти урожай уже практически невозможно. Традиционный метод лечения — использование инсектицидов.

Большинство современных препаратов обладают системным действием, то есть эффективны против нескольких видов насекомых, но всё же если вредитель известен, лучше выбрать средство, максимально действенное в отношении данного конкретного паразита. Ниже приведены несколько торговых наименований инсектицидных препаратов, применяемых для борьбы с разными вредителями моркови.

Указанные препараты предназначены для отпугивания имаго с грядки и недопущения откладывания яиц, поэтому используются средства, как правило, для опрыскивания растений сверху. Однако нужно иметь в виду, что такое применение средства вовсе не означает, что оно никак не влияет на корнеплод и делает его употребление опасным, поэтому перед тем как приступать к обработке, нужно внимательно изучить инструкцию, особое внимание уделив вопросу о том, через какой промежуток времени после такой процедуры морковь можно употреблять в пищу.

Как защитить морковь от вредителей

Для того чтобы не приходилось прибегать к помощи химических препаратов для спасения морковных грядок от атак вредителей, существует целый ряд профилактических мер, позволяющих уменьшить саму вероятность появления наиболее опасных для корнеплодов паразитов либо свести к минимуму причиняемый ими ущерб.

К таким мерам следует отнести:

1. Соблюдение правил севооборота. Морковные мухи и проволочники, помимо моркови, поражают другие корнеплоды, в частности, репу и картофель. По этой причине, высаживая такие корнеплоды на одном и том же месте несколько лет подряд, фермер многократно увеличивает вероятность поражения урожая вредителями, ведь, выйдя из зимней спячки, насекомое сразу же оказывается в непосредственной близости к излюбленному источнику пищи для своих личинок. Плохими предшественниками для моркови являются также петрушка, пастернак, сельдерей и другие травы с плотными ароматными корнями, имеющие с морковью одинаковых врагов. А вот после бобовых, капусты и паслёновых (кроме картофеля) морковь растёт очень хорошо и меньше повреждается червями.
2. Правильный выбор «соседей». Существует ряд растений, запах которых очень не нравится большинству насекомых. В частности, морковные мухи стараются держаться подальше от лука и чеснока, поэтому если посадить эти культуры поближе к моркови, взрослая муха вряд ли захочет откладывать яйца на такой неблагоприятной для себя территории.
3. Обеспечение рекомендуемой дистанции между растениями, недопущение загущенности посадки.
4. Глубокая перекопка почвы осенью, перед наступлением морозов. Практически все основные вредители моркови зимуют в земле, причём обычно они не забираются глубже 10 см от её поверхности. Это означает, что тщательное перекапывание грядки на глубину штыка лопаты вынесет большую часть окуклившихся личинок на поверхность, где они до наступления весны замёрзнут или станут добычей птиц. Неплохой результат даёт «контрольная» перекопка весной. В этом случае сохранившиеся в земле личинки, оказавшись под открытым небом в отсутствии пищи, также с максимальной вероятностью погибнут.
5. Регулировка состава почвы. Морковь предпочитает грунт со слабокислой или нейтральной реакцией, если этот параметр не соблюдается, растение болеет и хуже противостоит вредителям. С другой стороны, некоторые паразиты как раз с большим удовольствием селятся именно в кислой среде.
6. Подбор удачного места на участке. Не стоит высаживать морковку вблизи от кустарников или деревьев, а также в низинах: в затенённых и переувлажнённых участках культура чувствует себя некомфортно, а её основные враги — наилучшим образом.
7. Корректировка сроков посадки и сбора урожая с учётом жизненного цикла вредителей. Например, в апреле, когда откладывают яйца главные паразиты, морковь в зависимости от климатической зоны должна быть либо ещё не посажена, либо, напротив, достаточно окрепнуть, а ко времени формирования второй кладки ранние сорта уже можно собрать. Иногда для того чтобы спасти урожай, используется ещё более простой метод: на период предполагаемой кладки яиц (обычно второе поколение вредителей выполняет эту функцию в течение трёх недель со второй декады июля до первой декады августа, первое — в середине весны) морковную грядку накрывают тканью, которая блокирует физический доступ насекомого к растению и вынуждает вредителя искать другое место для размножения.
8. Профилактическая обработка семян перед посевом. Несмотря на то что в семенах личинки паразитов не сохраняются, вымачивание семенного материала в общеукрепляющих или даже инсектицидных препаратах вполне может уберечь молодые всходы от первого поколения вредителей.
9. Использование сортов моркови, имеющих генетическую устойчивость к тем вредителям, которые представляют собой наибольшую опасность для данного региона. Например, нашествия морковной мухи не очень страшны таким сортам, как Олимпус, Флакко, Перфекция, Витаминная 5, Нантская 4, Лосиноостровская 13, а также гибриду Калгери F1.
10. Тщательный уход за почвой, включающий в первую очередь борьбу с сорняками, являющимися резерваторами для многих вредителей, в частности, представляющими собой пищу для молодых личинок проволочника. Рыхление почвы после полива, помимо сохранения в ней влаги, позволяет уничтожить некоторое количество гусениц или куколок, обитающих в земле.

Источник: http://fermer.blog/bok/ogorod/morkov/vyraschivanie-morkovi/problemy/4770-pochemu-morkov-chervivaja.html