Описание винограда сорта Красотка, технология посадки и ухода

Разнообразие сортов виноградной лозы привело к тому, что высокой продуктивности и десертного вкуса плодов стало недостаточно. Гибрид винограда Красотка востребован садоводами-любителями не только за урожайность, освежающий вкус, но и за необычную расцветку гроздей, повышающих декоративность садового участка.

История селекции

Сорт Красотка — плод любительской селекции. В 2004 году виноградарь-энтузиаст Е. Г. Павлов вывел раннеспелый гибрид способом перекрестного переопыления винограда Виктория, характеризующимся красивым цветом, сладким вкусом плодов, и сбора пыльцы европейских, амурских сортов.

Описание и особенности

Полное вызревание лозы винограда Красотка, раннеспелость сорта обусловлены генетическими свойствами и многоуровневой корневой системой, повышающей интенсивность добычи из грунта влаги, питательных веществ. Куст гибрида — среднерослый, плети достигают длины 6 м.

Обоеполые цветки культуры не требуют опылителей.

Плоды в конусообразных удлиненных гроздьях с одним или несколькими крыльями собраны неплотно. Минимальный вес кисти — 0,4 кг, максимальный —0,8–1,0 кг.

Ягоды яйцевидно-вытянутой формы окрашены неоднородно — от розового до кораллового у основания и в фиолетовый на удлиненных концах. Вес 1 шт. —7–10 г, длина — 2–3 см. В сочной мякоти содержится малое количество семян.

Вкус плодов винограда — сладкий с нотками муската, ванили и с придающей пикантность кислинкой. Профессиональные дегустаторы оценили потребительские свойства плодов Красотки в 4,6 балла из 5.

Характеристика сорта

Гибрид характеризуется хорошей зимостойкостью, высокой засухоустойчивостью, средней урожайностью. Садоводы отмечают сохранение товарного вида и вкуса плодов при длительной перевозке благодаря плотной кожице.

Морозоустойчивость

Испытания морозостойкости еще не завершены, но в северных регионах Беларуси виноград Красотка без негативных последствий под укрытием переносит зимы с отрицательными температурами до -24°С.

В России гибрид выращивают на юге, в средней полосе.

Засухоустойчивость

Благодаря мощной, уходящей глубоко в почву корневой системе, Красотка самостоятельно добывает воду. Этим объясняется устойчивость винограда к засухе, высоким летним температурам.

Урожайность и плодоношение

Зацветает гибрид в конце мая. Плодоношение наступает на 2–3 год жизни лозы. Плоды винограда созревают за 3,5–4 месяца от начала весенней вегетации. Урожайность средняя, но ежегодная.

Наибольшую продуктивность виноград Красотка показывает при выращивании лозы в открытом грунте.

Области применения ягод

Разнообразие сахароподобных компонентов, органические кислоты, богатый витаминно-минеральный комплекс в составе плодов винограда обуславливают их ценность для организма. Неизменным остается количество витаминов, микро и макроэлементов при употреблении ягод в свежем виде.

Назначение винограда сорта Красотка — универсальное. Из плодов выжимают сок, варят варенье, делают вино.

В народной медицине ягоды и сок применяют при лечении гепатитов, анемии, сосудов, для профилактики мочекаменной болезни. Виноград снижает симптоматику туберкулеза, воспаления дыхательных путей, подагры. У больных гипертонией нормализуется кровяное давление, частота пульса.

Устойчивость к болезням

Милдью и антракноз поражают виноград несмотря на высокую устойчивость (5–7 баллов из 10) к этим болезням при несоблюдении правил агротехники, неблагоприятных погодных условиях. К гнилям у культуры восприимчивость средняя. Гибрид Красотка требует профилактических обработок лозы, выполнения профилактических мероприятий.

Преимущества и недостатки сорта

Плоды винограда сорта Красотка при избыточном увлажнении грунта растрескиваются, а завязь при недостатке бора и кальция в почве осыпается. На этом недостатки гибрида заканчиваются.

К плюсам культуры садоводы относят:

• раннеспелость;
• декоративность куста;
• товарный вид, десертный вкус ягод;
• средняя морозостойкость, высокая засухоустойчивость;
• сильный иммунитет;
• лежкость, сохранение исходного внешнего вида плодов при транспортировке.

Сорт винограда Красотка не требователен к почвам, сезонным подкормкам.

Как правильно сажать

Посадку винограда предваряют выбор и подготовка подходящего участка, саженца, определение сроков. Соблюдение технологии посадки — залог успешного развития, плодоношения гибрида.

Рекомендации по выбору сроков

В южных регионах саженцу винограда Красотка хватает времени для укоренения, если посажен осенью до середины октября. В центральной полосе и севернее посадку лозы организовывают весной, когда минует угроза заморозков. Культура успевает прижиться, набраться сил, войти в зиму подготовленной.

Выбор и подготовка участка

Теплолюбивый виноград требует хорошей освещенности в течение светового дня, защиты от северных ветров, дренированного некислого (рН 6,5–7) грунта. Хорошо приживаются кусты культуры на черноземе, каменистой, песчаной, быстро прогреваемой почве. Лозу чаще высаживают у стен строений или вдоль ограды с южной стороны. В этом случае отступают от опоры на 1 м.

Чтобы взрослые деревья в саду не отбрасывали тень на кусты винограда, Красотку выращивают не ближе 5 м от них, а расстояние плодовых кустарников до гибрида не должно превышать 2 м.

Исключены посадки винограда в низинах с повышенной влажностью воздуха и грунта, участки с подземными источниками, залегающими ближе чем на 1,5 м от поверхности.

За 3–4 месяца до посадки лозы подготавливают посадочную яму. Песчаную почву, где ощущается недостаток азота, смешивают с ведром навоза, 1 кг золы. Если на участке тяжелый чернозем, грунт разбавляют ведром песка, добавляют фосфорные удобрения (200 г суперфосфата).

В любом случае на дне ямы делают дренажный слой из щебня, обломков кирпичей.

Как выбрать и подготовить посадочный материал

Саженцы винограда Красотка приобретают в садовых центрах, питомниках или в виноградниках, где получают исчерпывающую информацию о гибриде, уходе за ним.

Подходящий саженец имеет:

• 3–4 белых на срезе корешка, толщиной не меньше 2 мм;
• 1—2 побега толщиной 0,5 см, длиной 20–25 см;
• 3–5 почек на лозе.

Если ногтем удалить кусочек коричневой коры, под ней должен быть зеленый стебель. О том, что саженец винограда живой, определяют также по почкам. Если при надавливании пальцем они отваливаются, такую лозу выбраковывают.

Корешки длиннее 15–20 см подрезают. Саженец Красотки перед посадкой замачивают в воде или растворе меда (1 ст. л. на 1 л. воды) на сутки. При желании добавляют стимулятор корнеобразования.

Схема посадки

Кусты гибрида высаживают на расстоянии 1,2–1,5 друг от друга в посадочные ямы глубиной 0,8–1 м, шириной — 60 см. Между рядами выдерживают расстояние 2,5–3 м.

Технология посадки винограда Красотки:

• предварительно устанавливают опору;
• саженец углубляют в лунку таким образом, чтобы корневая шейка оказалась вровень с грунтом;
• засыпают лозу землей, подвязывают к опоре;
• поливают саженец 20 л воды, мульчируют.

Опытные виноградари советуют вкопать в лунку в вертикальном положении трубку диаметром 5 см для подземного орошения культуры.

Правила ухода

Дальнейший уход за гибридом Красотка включает полив, дополнительные подкормки, регулярные обрезки. Культура требует подвязки, защиты от болезней, вредителей, птиц. Для благополучной зимовки виноград нуждается в проведении подготовительных мероприятий.

Режим полива

Весенние поливы культуры дают толчок к началу вегетации. Если зима была малоснежная, первое орошение кустов винограда организовывают в марте до распускания почек, при достаточном объеме зимних осадков — в апреле.

Повторное увлажнение грунта под кустами проводят в начале мая за 3 недели до цветения.

Летнее орошение направлено на налив плодов, поддержание оптимальной влажности почвы. Чтобы не облетела завязь на лозе, во время цветения и сразу после него Красотку не поливают.

По мере высыхания земли увлажняют почву вокруг винограда до приобретения плодами сортовой окраски. Орошение культуры прекращают за 2—4 недели (в зависимости от предполагаемого срока хранения) до вызревания с целью предупреждения водянистости, растрескивания плодов.

Чтобы зимой не промерзли корни, в конце октября–начале ноября после утепления гибрид обильно увлажняют последний раз за сезон.

Средний объём воды при поливе — 50–70 л на 1 кв. м.

Лозу первого года после посадки орошают каждую неделю. К середине июля количество поливов сокращают до двух в месяц.

Подкормка

Весной в начале вегетации в канавку, выкопанную возле куста винограда, засыпают 5 кг куриного помета, обильно увлажняют. Другой способ доставки необходимых элементов с преобладанием азота — полив гибрида настоем древесной золы.

При отсутствии органики под куст Красотки вносят по 40 г мочевины и суперфосфата, 30 г калийных удобрений.

За неделю до цветения проводят обработку культуры по листьям готовыми препаратами Кемера, Флоровит, Мастер, Биопон.

После формирования ягод-горошин виноград поливают раствором из 10 л воды, 30 г комплекса минералов.

Летом во время налива плодов гибрид удобряют 5 ст. л. Калимагнезии, 1 ст. л аммиачной селитры, растворенных в 10 л воды или орошают зольной водой.

Для увеличения сахаристости ягод за 7 дней до технической спелости Красотку поливают раствором, состоящим из ведра воды, калия и суперфосфата (по 20 г).

За две недели по вызревания плодов проводят внекорневую подкормку растворами готовых препаратов Новоферт, Аквамарин, Кемера.

Осенью после листопада для повышения морозоустойчивости лозы под куст Красотки вносят ведро перегноя.

Подкармливать культуру начинают со второго года.

Обрезка и подвязка

В первый год после посадки лозу винограда Красотка обрезают до двух почек. Осенью 2 выросших разнонаправленных побега укорачивают — первый до двух почек, второй до четырех.

На следующий год после снятия укрытия побеги культуры подвязывают к первому ряду проволоки шпалеры, направляя верхушки в разные стороны. Осенью вырезают 2 побега на длинном рукаве, остальные укорачивают. Стебли, растущие вертикально от рукавов, расположенные ближе к штамбу, обрезают до двух почек, формируя сучки замещения, оставшиеся — до четырех. Из последних вырастут плодовые ветки.

Весной третьего года 2 длинные лозы гибрида подвязывают к шпалере горизонтально, направляя в противоположные стороны. В конце юля побеги текущего года укорачивают на 10–20 см.

Осенью после сбора плодов винограда и окончания вегетативного периода обрезают по 4 крайних побега с частью рукавов. Оставшиеся две вертикально растущие ветки с двумя побегами на каждой укорачивают аналогично обрезке второго года.

На случай подмерзания винограда зимой рекомендуется оставлять на сучках замещения по 3 почки, на плодовых ветках — по 6.

Можно к третьему году на кусте сформировать 4 рукава, если на второй год оставить 4 побега, которые укорачивают до пятой почки.

Шпалерная форма подвязки винограда приводит к равномерному освещению побегов гибрида, снижению риска заражения грибками, атак вредителей, повышению урожайности.

К первому ряду проволоки, натянутой между вкопанными столбами, подвязывают многолетние рукава культуры. Плодоносящие ветки закрепляют на втором ряду проволоки, выше — летний прирост.

Защита от птиц и насекомых

Защита винограда сорта Красотка от птиц сводится к следующим мероприятиям:

• отгораживание плодов специальной сеткой на опорах;
• обертывание каждой грозди марлей или оберточной бумагой;
• отпугивание пернатых от лозы звуковыми устройствами, бликующими предметами.

Чтобы свести к нулю вред от ос, предупреждают растрескивание ягод, уничтожают осиные гнезда, подвешивают к лозе ловушки со сладким сиропом.

От других насекомых виноград защищают обработками инсектицидами. Слизнеед помогает избавиться от слизней, Децис, Авант — от листовертки, Демитан, Би-58 — от клещей.

Подготовка к зиме

После уборки урожая плети винограда Красотка снимаю со шпалер, пригибают к зиме. Чтобы лоза не соприкасалась с г