Сибирский способ посадки чеснока – урожай гарантирован
Несмотря на суровую зиму и неоднозначное лето сибиряки предпочитают выращивать озимый чеснок вместо ярового: у него и урожайность выше, и хранится он дольше и, конечно, созревает раньше. Но в его посадке есть свои особенности и тонкости.
Урожай этой озимой культуры во многом зависит от качества посевного материала и его сортовой принадлежности, времени посадки и степени укрытия растений в морозные малоснежные зимы. В остальном выращивание чеснока мало чем отличается от его возделывания в других регионах страны.
Особенности выращивания чеснока в Сибири
Не стоит сажать на зиму тот чеснок, который откуда-то взялся у вас в холодильнике. Желательно подобрать районированный сорт.
В Сибири наиболее востребованы такие сорта, как Грибовский Юбилейный, Алькор, Еленовский, Спас, Софиевский, Любаша, Скиф, Новосибирский 1 и Сибирский. Они лучше приспособлены к условиям севера.
Для посадки выбирайте крупные неповрежденные зубчики. Обязательно проведите их дезинфекцию в растворе марганцовки или золы (250 г золы растворите в 1 л воды и прокипятите 30 мин., используйте после остывания).
Большие головки чеснока вырастают только из крупных зубчиков. Для посадки подходят внешние зубки, а внутренние используйте в пищу.
Очень многое зависит и от времени посадки. Если высадить чеснок слишком рано, быстро образующаяся наземная часть может замерзнуть от первых заморозков. Поздняя посадка не дает зубчикам хорошо укорениться, что также может привести к гибели растения. Поэтому рекомендуется высаживать чеснок за 30-45 дней до наступления холодов.
Для посадки чеснока лучше всего подходят суглинистые с низкой кислотностью или нейтральные почвы. На них не должна скапливаться влага, иначе зубчики могут сгнить. Лучшие предшественники для чеснока – огурцы, кабачки и капуста.
В зависимости от размеров зубчиков, регулируется глубина их высадки (3-4 см – мелкие, 6-7 см – крупные). В Западной Сибири следует увеличить глубину. Чтобы корни растений могли нормально развиваться, зубчики нужно высаживать на расстоянии не менее 5 см друг от друга.
После посадки замульчируйте чеснок листьями или сухой травой. На протяжении зимы следите за снежным покровом на грядке. Если он небольшой, дополнительно прикройте посадку лапником или досыпьте снега.
Но есть и другой способ посадки озимого чеснока. Метод, по которому уже 10 лет выращивает культуру Мария Пахитова из г. Братск, позволяет растению хорошо перезимовать и избавляет от забот о нем в ноябре и апреле.
Метод Марии Пахитовой выращивания озимого чеснока в Сибири
В неоднозначном климате Сибири довольно сложно получить хороший урожай овощей. Зимы здесь морозные, а лето зачастую в первой половине – жаркое и сухое, а во второй – дождливое и прохладное. Поэтому огородники идут на разные ухищрения, чтобы минимизировать влияние погоды на рост и развитие культур.
Удалось найти свой уникальный метод и Марии Геннадьевне Пахитовой, у которой ежегодно озимый чеснок радует урожайностью. В чем же ее секрет? Дело в том, что осенью она не высаживает чеснок, а закапывает его.
Одновременно готовит и грядку под будущую посадку, т.к. весной из-за мерзлого грунта это сделать сложнее. По всей длине грядки земля вынимается на штык лопаты и складывается рядом. В конце апреля дно этой траншеи женщина заполняет прошлогодней ботвой, навозом, золой и возвращает снятую почву на место.
Когда земля оттает, обычно это происходит на майские праздники, выкапывает мешочек с чесноком. К этому времени у культуры уже отросли корешки и начали пробиваться перья. Мария аккуратно разбирает головки чеснока на зубчики, избавляя их от шелухи.
Полученный посадочный материал замачивает в растворе удобрения с микроэлементами и добавлением марганцовки. Затем высаживает зубчики в бороздки на подготовленной грядке на глубину 5 см, присыпает их землей и поливает водой. Через несколько дней грядка покроется дружными зелеными всходами.
Уход за высаженным таким образом чесноком обычный. Урожай его крупных головок можно будет убирать в августе.
По мнению кандидата сельскохозяйственных наук Николая Хромова, такой уникальный метод выращивания озимого чеснока не только подойдет для жителей Сибири, но с успехом может быть использован в условиях средней полосы.
Все про огород
На какую глубину сажать чеснок под зиму в сибири
Посадка чеснока под зиму — распространенное явление, которое помогает обеспечить постоянную активность почвы. Приятно ведь ранней весной получить свежие ростки чеснока и тут же употребить их в салат или суп. Да и раннее (в сравнении с другими сортами) созревание урожая не может не привлекать садоводов. В этой статье мы обсудим, когда сажать чеснок под зиму, как правильно отбирать зубчики, каким образом проходит подготовка почвы осенью, а также какой чеснок лучше садить.
Сроки посадки
Вопрос «когда же сажать чеснок на зиму» довольно популярен среди садоводов. Однако, единого ответа пока не найдено, поскольку сроки посадки зависят от множества факторов. Например, для регионов с коротким летом и ранними заморозками садить чеснок нужно уже в сентябре, иначе растение не успеет укорениться. Тогда как для регионов с мягким или жарким климатом разумнее подождать до середины октября, иначе чеснок буйно пойдет в рост и может плохо перенести первый снег.
Опыты показывают, что в регионах с умеренно-холодным климатом отличный урожай дают озимые сорта, посаженные в конце августа. Растения успевают развить обширную корневую систему, выработать иммунитет и с легкостью переживают зиму. Тогда как высаженные в октябре зубчики не успели укорениться, из-за чего плохо развились корни, и по весне растение намного медленнее росло.
Выбор места и подготовка почвы
Немаловажно правильно выбрать место под посадку. Для чеснока идеальным местом будет сухой, хорошо освещаемый участок. Почва должна быть суглинистая с низкой кислотностью. При этом подготовкой грядок следует заняться за полтора месяца до посадки, то есть практически сразу после сбора урожая, который приходится на середину июля.
Чеснок хорошо переживет зиму, если с умом подобрать предшественников. Также немаловажно соблюдать севооборот, то есть не высаживать растение на одном и том же месте два года подряд.
Наилучшие результаты эта культура показывает, произрастая после огурцов, перца, баклажан, тыкв, кабачков. Однолетние культуры с короткой вегетацией предельно насыщают грунт азотом, что способствует хорошему развитию чеснока.
Худшими предшественниками чеснока общество садоводов признало картофель, топинамбур, редис, репу, морковь. Эти растения за период вегетации истощают землю, и за короткий промежуток между посадками она не успевает восстановиться, даже при грамотном удобрении.
За полтора месяца до посадки начинается подготовка почвы удобрениями. Сделайте запас перегноя конского навоза, нитрофоски, суперфосфата, доломитовой муки или, как вариант, извести.
На 1 квадратный метр участка вам понадобится 1 ведро органического удобрения, 1 столовая ложка нитрофоски и суперфосфата, 1 стакан извести или доломитовой муки.
Внеся этот состав в землю, тщательно перекопайте ее так, чтобы глубина перекопки была не меньше 20 сантиметров. После разровняйте землю садовыми граблями и полейте раствором медного купороса. Приготовить его легко: растворите 40 грамм купороса в 10 литрах воды. На 1 квадратный метр участка у вас уйдет 1 литр раствора.
После окончания удобрения следует накрыть грядки пленкой или рубероидом, чтобы защитить до начала посадки. Как вариант, вы можете мульчировать землю, например, используя листья.
Между будущими рядами чеснока следует насыпать древесную золу, чтобы сохранить участок от насекомых и других вредителей.
Подготовка чеснока к посадке
Как известно, чеснок размножается селективно. Озимый чеснок высаживают зубчиками или луковицами-бульбами.
Выбор посевного материала зависит от того, хотите ли вы получить быстрый урожай, или же ваша цель вывести хороший сорт с большими луковицами. Для первого вам потребуются зубчики, а вот для второго — бульбочки.
Дело в том, что чеснок из бульбочек в целом растет 2 года: в конце первого сезона выращивания получается луковица-севок с 1 зубчиком, из которой на следующий год вырастает полноценная луковица с множеством зубчиков.
Чтобы получить здоровый урожай, важно тщательно отбирать посадочный материал. Во-первых, произведите отбор по размеру — выбирайте самые большие зубчики, поскольку они лучше растут. Во-вторых, не берите больные, порченные, подъеденные насекомыми зубчики — растения будут больными и квелыми. В-третьих, продезинфицируйте и закалите их — выдержите сутки в розовом растворе марганцовки или растворе медного купороса. Как вариант, приготовьте зольный щелок. Для этого смешайте 400 грамм древесной золы, прокипятите в 2 литрах воды в течение 30 минут. Охладите раствор и выдержите в ней зубки в течение 2 часов.
Читайте также: Фунгициды для чеснока - описание применения