Как правильно посадить грецкий орех, уход и выращивание в домашних условиях

Грецкий орех ценится за вкусовые качества и целебные свойства. Растут плоды этого ореха на большом зеленом раскидистом дереве. Такое растение хорошо иметь на приусадебном участке. Вот только многие дачники не знают, как правильно посадить грецкий орех, чтобы он долгие годы радовал семью.

Описание дерева и его особенности

Грецкий орех хорошо себя чувствует в умеренном и теплом климате. Часто встречается в южной и европейской части России. Взрослое ореховое дерево достигает 20 м в длину и имеет обхват ствола 6 м.

У орехового дерева массивная крона. Растение начинает плодоносить на 6-8-м году жизни. Но у некоторых разновидностей эти временные рамки сдвигаются.

Весной на дереве растут длинные листья и зеленые цветочки. Летом созревает орех в зеленом околоплоднике. Осенью кожура трескается, и на свет появляются знакомые орешки с твердой скорлупой и вкусными ядрышками.

Как правильно сажать

Великолепный грецкий орех может стать центральной фигурой сада. Дерево живет 50 лет и на протяжении всего времени дает отличный урожай. Чтобы дерево выросло могучим, нужно грамотно его посадить:

• выбрать подходящий саженец;
• определиться со временем посадки;
• выделить участок, который будет комфортен для растения;
• внимательно ухаживать за деревцем.

Рекомендации по выбору срока

В первую очередь обратить внимание на время посадки молодых саженцев. От этого зависит, сможет ли молодое деревце прижиться на новом месте. Лучше высаживать грецкий орех осенью или весной.

Весной

Весна — оптимальное время для разведения теплолюбивого деревца. Принципы посадки грецкого ореха:

1. Важно дождаться, чтобы среднесуточная температура не опускалась ниже 10 градусов.
2. Садить саженец лучше в пасмурную погоду во второй половине дня.

Эти факторы встречаются с середины апреля по середину мая.

Осень

Осенью можно посадить как саженцы грецкого ореха, так и его плоды.

Саженцы лучше посадить в сентябре, когда на улице стоит теплая погода. А плод грецкого ореха сеют в октябре. Предварительно дня два семена просушивают на солнце и кидают по 3-4 орешка в лунку. Весной из самого сильного семени появляется росток.

Требования к месту и грунту

Грецкий орех вырастет не в каждой земле. Поэтому важна удобренная почва. Для того чтобы растение чувствовало себя хорошо и приносило много плодов, необходим 100-балльный чернозем с рH реакцией от 6 до 7,5 балла. В противном случае придется раскислять землю при помощи извести.

При выборе участка посадки грецкого ореха учесть расположение грунтовых вод. Они должны находиться на глубине не менее 2-3 метров под землей. Также не рекомендуется выбирать участок в долине и на основании склона. В низинах скапливается холодный воздух, и растение может перемерзнуть.

Подготовка ямы и участка

Участок для дерева готовить заранее, желательно за год 2 до посадки. Осенью избавиться от всех сорняков. Затем перекопать и выровнять всю площадь сада.

Весной же рекомендуется засеять территорию сада горчицей или гречихой. В мае или сентябре дважды разрыхлить почву, не выдергивая посаженные растения.

На добросовестно подготовленном участке выкопать ямки под семена или саженцы ореха. Каждую лунку удобрить аммофосом и перегноем.

Выбор и подготовка посадочного материала

Одним из наиболее существенных этапов посадка орехового дерева является правильный выбор посадочного материала. Садить орех лучше саженцем.

Факторы, на которые стоит обратить внимание при выборе молодого деревца:

• У молодого деревца должна быть развита корневая система.
• Развитая листва не является признаком сильного дерева. Напротив, такие красивые экземпляры редко приживаются.
• У саженца не должно быть засохшей коры и гниющих корней.

Прежде чем вкопать посадочный материал, его подготовить. С помощью линейки отмерить расстояние от корня 25-30 см и отрезать верхушку. Так растение лучше приживется, станет морозостойким и легче переживет все тяготы первого года жизни.

Плод орехового дерева подобрать легче. Для этого внимательно осмотреть орехи. Из всей массы отобрать крепкие крупные плоды, от которых хорошо отделяется зеленая кожура. Эти семена пригодны для посадки.

Перед посадкой семена орехового дерева надо прорастить. Для этого в пластиковый стаканчик посадить орех на глубину 5 см. Рассадой стоит заняться в середине февраля. Нельзя забывать о регулярном поливе!

Меньше чем через месяц появятся первые всходы. Когда отростки достигнуть 10 см, их пересаживают в большую тару. С этих пор орех можно приучать к низким температурам. Для этого растения выносят на балкон. В середине апреля рассаду можно высаживать на улицу.

Схема посадки

Грецкий орех требует к себе много внимания и особого ухода. Дерево вырастет, даже если ему будет чего-то не хватать, но с такого растения уже не собрать хорошего урожая. Поэтому садоводу на начальном этапе расположить ореховые деревья на территории.

Схемы посадки грецкого ореха:

1. Традиционная. Сильнорослые деревья садят на расстоянии 14 х 14 или 10 х 10 метров друг от друга. Растения способны самостоятельно добывать из почвы питательные вещества.
2. Полуинтенсивная. Схема посадки: от 14 х 7 до 8 х 4. Такое расположение деревьев замечательно подходит для богарных земель. Когда возраст сада достигает 25 лет, то половину деревьев срезают.
3. Интенсивная. Грецкий орех располагается на расстоянии 8 х 4 или 6 х 6 метров друг от друга. По такой схеме можно садить среднерослые деревья. Саженцы довольно часто поливают и обрабатывают почву гербицидом.
4. Суперинтенсивная. По схеме посадки 6 х 3 можно посадить карликовый орех.

Правила ухода и выращивания в открытом грунте

Теплолюбивое растение приживается и отлично себя чувствует в непростом климате нашей страны. Есть даже такие сорта, которые успешно разводят сибирские садоводы. Главное, правильно ухаживать за ореховым деревом, и тогда оно будет хорошо плодоносить.

Режим полива

Молодые ореховые деревья поливать обильно и часто. В первые годы жизни растения под каждый корешок выливают 3-4 ведра воды. В засушливую погоду орехи обильно поливают. Чтобы драгоценная влага слишком быстро не испарялась, почву вокруг ствола мульчируют соломой или торфом.

Взрослые деревья способны самостоятельно добывать влагу. Садоводу поливать их только во время засухи.

Подкормка и удобрение

Ореховые деревья удобрять дважды в год. Весной, как только растает снег, растения подкармливают азотными удобрениями. Только их использовать аккуратно. В противном случае они могут сформировать комфортную среду для развития болезнетворных растений.

Осенью деревья подкармливают калийно-фосфорным удобрением. Также весной под ореховый корень можно внести небольшое количество навоза, а осенью — куриного помета.

Подготовка к зиме

Осенью основная задача ореховода — помочь дереву подготовиться к зиме. Для этого в конце августа или в начале сентября всю силу растения перенаправляют с роста на накопление питательных веществ. Это можно сделать следующим образом:

• срезать все зеленые побеги;
• укоротить толстые приросты этого года;
• с конца июля уменьшить полив;
• нельзя забывать про фосфорно-калийные удобрения;
• побелить ствол и крупные ветки ореха;
• утеплить нижнюю часть ствола.

Все эти несложные действия помогут ореховому дереву пережить холода.

Обрезка

Периодически подрезать ореховое дерево — укорачивать слишком длинные ветки и убирать ненужные. Так растение будет крепким, здоровым и хорошо плодоносить.

Разновидности обрезки орехового дерева:

1. Формирующая (первые 3-4 года). Процедура направлена на придание растению красивой, опрятной кроны, которая пропускает свет.
2. Омолаживающая (раз в 3-4 года). Регулярно стоит избавляться от старых веток. Тогда на их месте вырастут молодые плодоносящие побеги.
3. Санитарная (ежегодно, по мере необходимости). Данную обрезку проводят для слишком густых крон, за которыми долгое время не ухаживали. А также, по надобности, обрезают больные ветки.

Сроки

Важно своевременно производить обрезку орехового дерева. Лучше это делать весной (в конце марта — апреле) и осенью (в начале сентября). В эти периоды среднесуточная температура выше 15 градусов. У дерева есть время «залечить» свои раны.

Как правильно обрезать

Правильная обрезка орехового дерева — залог здоровья и хорошей плодоносности растения. В первый раз орех обрезают довольно коротко. Длина веток не должна превышать 20-25 см. На следующий год у дерева вырастут крепкие плодоносящие побеги. В дальнейшем ореховод должен следить за тем, чтобы ветки растения не превышали 1,5-2 метра.

Что касается кроны дерева, то она не должна начинаться ниже метра от земли. Поэтому все низкорастущий ветки необходимо убирать. После того как ореховому дереву исполнилось 5 лет, нужно его проредить. Садовник должен оставить лишь одну, самую крепкую ветку, а остальные — обрезать.

Вот основные правила обрезки дерева:

• производить работу можно лишь качественными инструментами;
• срезы ничем не обрабатывать — они зарубцуются сами;
• ни в коем случае не производить процедуру при низких температурах!

Весной

Весной садовод может сформировать крону дерева, убрать старые ветки. Эти действия стимулируют рост здорового растения и улучшают его плодоносность.

Главное, вовремя провести обрезку дерева. Необходимо дождаться момента, когда ночью уже не будет заморозков, но природа еще не начала просыпаться. В противном случае можно повредить дерево, прервав важные процессы, происходящие внутри растения.

Осенью

Осенью обрезают дерево, в основном, в санитарных целях. Садовнику убрать сухие и больные ветки. Так он убережет растение от болезней и паразитов. Производят обрезку в сентябре, после сбора урожая, но до наступления холодов.

Пересадка

Бывают ситуации, когда садовник вынужден пересадить ореховое дерево в другое место. Сразу же необходимо оговориться, что пересадить можно лишь деревце не старше 5 лет.

Весной можно пересадить молодой росток. Для него нужно сразу выбрать постоянное место, чтобы в дальнейшем не тревожить его. Перед посадкой стоит немного укоротить корешок, так крона деревца будет гуще.

Молодые саженцы (1-3 лет) пересаживают осенью или весной. Среднесуточная температура должна быть около 10 градусов.

Этапы пересадки орехового дерева:

1. За сутки до пересадки полить саженец большим количеством воды. Теперь деревце можно выкопать, не повредив корни.
2. Выбрать участок для молодого растения.
3. Подготовить лунку для орехового дерева. Размеры: 40 х 40.
4. Теперь можно выкопать саженец. Кончик корня стоит укоротить, а поврежденное место среза обработать золой.
5. Аккуратно вкопать корешок в лунку так, чтобы небольшая самая верхняя часть корешка оказалась на поверхности.
6. Рядом с отростком вбить колышек и подвязать растения в 2 местах. Для этих целей используется тканевая лента, которая завязывается восьмеркой.
7. Обильно полить росток.
8. Сделать прикорневой круг для полива растения. Его нужно, по возможности, замульчировать соломенным навозом. Высадка завершена.

Мульчирование

Для любого растения влага является одним из основных факторов жизни и развития. Грецкий орех не исключение. Весной запускаются все значимые для роста дерева процессы и ухаживать за ним нужно интенсивней.

Садовод может помочь ореховым деревьям, замульчировав их прикорневой круг. Благодаря этому почва не высохнет и не покроется коркой, а земля дольше останется влажной.

Приемы мульчирования грецких орехов:

1. Мульчирование соломой.
2. Мульчирование компостом или перепревшим навозом.

Оба метода мульчирования широко применяются ореховодами. Благодаря этому дерево лучше растет, развивается, размножается и плодоносит.

Способы размножения

Для создания красивого орехового сада необходимо знать способы размножения грецкого ореха. Так ореховод сможет развести на своей плантации деревья одного вида, не используя дополнительных финансовых вложений.

Семенами

Осенью, сразу же после сбора урожая, нужно отобрать самые крепкие, крупные орехи, от которых легко отделяется зеленая кожура. На плодах не должно быть никаких пятнышек, затемнений или следов порчи.

Отборные семена в течение двух дней просушить на солнце и положить на хранение в прохладное место. Грецкий орех можно прорастить двумя способами:

• Зимой следующего года посадить рассаду. При должном уходе семена проклюнутся через 3 нед