Черешня Рубиновая — описание сорта, фото, отзывы садоводов

Описание сорта черешни Рубиновая Кубани

Характеристика сорта черешни Рубиновая Кубани.

Оригинатор: Северо-Кавказский зональный НИИ садоводства и виноградарства. Получен с участием сорта черешни Кассини ранняя.

Сорт черешни раннего срока цветения, среднего срока созревания (14-15 июня). Плоды универсального назначения, используются для потребления в свежем виде и технической переработки.

Дерево средних размеров в плодоносящем возрасте, в питомнике обладает достаточной силой роста на уровне сильнорослых сортов. Крона у молодых деревьев округлая, затем широкоокруглая, пониклая, густая. Побег с небольшим серебристым покрытием. Почки средней величины, вегетативные конусовидные, генеративные овальные, слабо отклонен от побега (30°). Лист овальный, темно-зеленый, без антоциана, среднего размера (16 х 7), верхушка сильно заострена, основание округлое, край листа двоякопильчатый, верхняя поверхность ровная, матовая, нижняя часть с небольшим опушением. Черешок 3-4 см средней толщины с антоциановой окраской по всей длине. Железки расположены по 2 на черешке, средней величины, хорошо окрашены. Осенняя окраска листа желтая с антоцианом. Цветки собраны по 3-4 в соцветии, средней величины, с блюдцевидным венчиком, лепестки заходят один за другой, широкообратнояйцевидные, белые. Тычинки средние и короткие, пестик средней длины, расположен выше и ниже пыльников. Тычинок много (46). Чашечка колокольчатой формы, чашелистики окрашены, без зазубренности. Плодоношение сосредоточено в основном на обильно расположенных букетных веточках (88%) и у основания однолетних побегов.

Плоды выше средней величины (средняя масса плода 6,5 г, максимальная 7,5г), широкоокруглые (2,2 х 2,6 х 2,1), воронка широкая, с небольшим углублением, верхушка округлая. Покровная окраска темно-красная, при полном созревании темно-рубиновая, мякоть сильно окрашена, средней плотности, сочная, сок темно-красный. Косточка округлая, среднего размера, бежевая, верхушка и основание округлые. Плодоножка длинная (4,7 см), средней толщины, хорошо отделяется от плода с сухим отрывом. Плоды привлекательные, блестящие, гармоничного вкуса (дегустационная оценка 4,5 балла), устойчивые к растрескиванию. Содержат 16,8% сухих веществ, 12% сахаров, 0,5% кислот, 11,4 мг/100г аскорбиновой кислоты.

Зимостойкость сорта черешни в зимний период высокая, к весенним заморозкам устойчивость средняя. К грибным болезням относительно устойчив, в годы эпифитотий поражение монилиозом и коккомикозом до 2 баллов.

Дерево вступает в период плодоношения в возрасте 5 лет, плоды созревают одновременно. Отличается частичной самоплодностью. Один из наиболее урожайных сортов, в период полного плодоношения, в наиболее благоприятные годы дает до 70-90 кг/дер. (свыше 15 т/га), средняя урожайность сорта черешни Рубиновая Кубани — 9,0-10,0 т/га (схема посадки 8 х 6).

Ценность сорта: высокая устойчивость к экстремальным температурам, высокая продуктивность, качество плодов. Недостатки: недостаточная устойчивость к весенним заморозкам и грибным заболеваниям.

Сорт черешни принят на государственное испытание в Северо-Кавказском регионе.

Вишня Уральская Рубиновая

Из 150 видов вишен только 5 съедобных – степная, войлочная, магалебская, обыкновенная, в природе сегодня не встречающаяся, и черешня. Все сорта выведены путем селекционного отбора или перекрестного опыления диких сородичей. Сколько культиваров существует на сегодняшний день – достоверно не известно, постоянно появляются новые, а старые «выходят из оборота» как бесперспективные или уничтожаются коккомикозом. Вишня Уральская Рубиновая – старый сорт, который на севере России останется востребованным еще много десятилетий.

История селекции

Сорт Уральская Рубиновая создан Свердловской селекционной станцией садоводства в 1954 году. В 1955 г. вишня передана на Госсортиспытание, а еще через 4 года (1959 г.) принята Госреестром. Разработчики сорта – С. В. Жуков и Н. И. Гвоздюкова.

Уральская Рубиновая – гибрид вишни степной, полученный от скрещивания сорта Идеал с другими мичуринскими культиварами. Он выведен специально для холодного климата Сибири и Урала. Сегодня сорт используется при создании новых разновидностей, выступая донором урожайности, низкорослости, устойчивости к морозам и засухе.

Описание культуры

Сорт Уральская Рубиновая, как и другие степные вишни, растет не деревцем, а кустарником. В высоту он достигает 1,5 м. Форма кроны – широкоокруглая, с раскидистыми, поникающими ветвями. Молодые побеги окрашены в зеленый цвет, затем становятся фиолетово-бурыми и оголяются. Листики обратнояйцевидные, с острым кончиком и зазубренными краями. Верхняя часть – темно-зеленая, нижняя – светлая. Цветки образуются на однолетних побегах или букетных веточках.

Плоды вишни Уральская Рубиновая среднего размера, темно-красные, округлой формы, весом до 3,5 г каждая. Сорт относится к морелям (гриотам). Это значит, что мякоть и сок у него окрашены в красный цвет. Вкус плодов удовлетворительный, кисло-сладкий. Косточка маленькая, отделяется от мякоти хорошо. Средней длины плодоножка прочно крепится к вишне и не дает ей осыпаться после полного созревания.

Сорт Уральская Рубиновая допущен для выращивания во всех регионах. Лучше всего вишня себя чувствует в регионах с более чем прохладным климатом – Волго-Вятском, Уральском, Западно-Сибирском.

Характеристики

В Государственный реестр РФ включено меньше 30 сортов степной вишни, один из них – Уральская Рубиновая. Несмотря на почти семь десятков лет, прошедших с момента регистрации, саженцы этого культивара продолжают пользоваться спросом.

Засухоустойчивость, зимостойкость

Сорт вишни Уральская Рубиновая выведен специально для выращивания в районах с суровыми зимами. Считается, что он способен приспособиться к любым погодным условиям, в том числе к длительной засухе. Почки и древесина способны выдержать морозы ниже 35 градусов. В большой мере устойчивостью к вымерзанию сорт обязан своими небольшими размерами – эта кустарниковая вишня зимой на 2/3 укрыта снегом.

Опыление, период цветения и созревания

Уральская Рубиновая относится к поздним сортам – зависимо от погодных условий и региона зацветает она в последних числах мая – первой декаде июня. Плодоношение начинается во второй половине августа. Благодаря прочному креплению ягоды к плодоножке можно дождаться не технической, а полной спелости, не опасаясь, что вишня осыплется.

Поздние сроки цветения позволяют не только уйти от весенних заморозков в северных регионах, но и дождаться вылета полезных насекомых. Это особенно важно потому, что растение самобесплодно. Лучшие опылители для вишни сорта Уральская Рубиновая – Полевка, Алатырская, Маяк, Щедрая, Загребинская.

Многие садоводы-любители высаживают Уральскую Рубиновую не только из-за ягод. Эта вишня является отличным опылителем практически для всех поздних сортов.

Урожайность, плодоношение

Уральская Рубиновая отличается стабильным плодоношением, то есть дает хороший урожай ежегодно. Ягоды созревают одновременно, собирать их можно в один прием. Взрослый куст при благоприятных погодных условиях и удовлетворительном уходе может дать до 10 кг. В любом случае вес собранных плодов редко бывает меньше 6 кг. При промышленном выращивании с гектара собирают 60-90 ц ягод ежегодно.

В плодоношение Уральская Рубиновая вступает рано, примерно на третий год после посадки. Она стабильно отдает высокий урожай на протяжении 13-15 лет. Потом количество плодов постепенно снижается, но если выращивать вишню не на продажу, а для собственных нужд, продуктивным дерево можно считать до 25-30 лет.

Область применения ягод

При посадке вишни Уральская Рубиновая следует учитывать, что это технический сорт. Он не рассчитан на потребление в свежем виде. Из ягод делают соки, варят варенье, компоты, пастилу и другие сладости. Это не значит, что вишни нельзя есть свежими. Просто вкус у них средний, если рядом растут другие сорта, предпочтение отдают их ягодам.

Как и все гриоты, Уральскую Рубиновую можно собирать не до конца вызревшей – плоды доходят при хранении. Переспелые вишни этого сорта имеют свойство растрескиваться, что следует учитывать садоводам, выращивающим ягоды на продажу.

Устойчивость к болезням и вредителям

В последние годы коккомикоз стал настоящей погибелью для вишневых садов. Когда создавалась Уральская Рубиновая, он не представлял такой опасности. В техническом описании сорта указано, что у него средняя устойчивость к грибковым заболеваниям.

Среди вредителей следует выделить вишневую тлю и пильщика. Сорт редко поражается этими насекомыми, но лучше обработать вишню инсектицидами, не дожидаясь возникновения проблем.

Достоинства и недостатки

Если не забывать, что Уральская Рубиновая – сорт технический, а не десертный, его можно считать одним из лучших. К достоинствам относятся:

1. Раннее вступление в плодоношение. Первый урожай собирают через 3 года после закладки сада.
2. Долговечность. Плодоношение длится около 30.
3. Морозостойкость. Сорт выдерживает понижение температуры до 35 градусов.
4. Устойчивость к засухе.
5. Благодаря небольшим размерам куста урожай собирать удобно.
6. Сорт хорошо растет в регионах с холодным климатом.
7. Высокое содержание в плодах витаминов и микроэлементов.
8. Простота ухода.

Среди недостатков сорта следует назвать:

1. Поздние сроки созревания. Ягоды можно собирать только во второй половине августа.
2. Низкая урожайность.
3. Сорт технический. Свежие ягоды не отличаются хорошим вкусом.
4. Самобесплодность. Впрочем, это можно отнести почти ко всем сортам.
5. Невысокая устойчивость к коккомикозу.

Особенности посадки

Хоть вишня Уральская Рубиновая допущена к выращиванию на всей территории РФ, лучше всего она чувствует себя в прохладном климате. В южных регионах сорт себя ведет хуже.

Сроки и место посадки

Наилучшим временем для посадки вишни в северных широтах является ранняя весна. Деревце нужно разместить на участке до распускания почек. Возможна осенняя посадка, но приживаемость будет хуже – растение не успеет окрепнуть и укорениться до наступления заморозков.

Лучше всего размещать вишню на хорошо освещенной возвышенности, выбрав пологий западный, северо-западный либо юго-западный склон. На ровных участках она растет хуже, а в низине просто погибнет или будет постоянно болеть и не даст хорошего урожая.

Почва должна быть рыхлой, с нейтральной реакцией, плодородной. Хорошо подойдут легкие суглинки. Грунтовые воды не должны подход