Поливать морковь в открытом грунте для правильного развития корнеплодов и богатого урожая требуется не часто, но постоянно. В самом начале, когда семена закладываются в землю, прорастают, появляются первые всходы, морковь особенно нуждается в тепле и умеренном поливе. Не надеясь на осадки, в агрокомплексах успешно применяют капельное орошение и внесение водорастворимых удобрений с учетом подходящей концентрации водного раствора и потребностей моркови.

Скорцонеру, за темный цвет съедобных корнеплодов, называют черной сладкой морковью. В этом растении и вправду много сахара. По внешнему виду оно напоминает морковку. Скорцонера малокалорийна (всего 17 килокалорий), зато богата полезными веществами. Применяется для лечения всевозможных заболеваний и в кулинарии (как овощной деликатес).

При покупке семян нельзя получить стопроцентную гарантию, что купленный материал хорошо зарекомендует себя на грядке. Оказывается, что даже опытные огородники не имеют представления о том, как вырастить овощ и где найти материал для посадки отменного качества. Собранные и заготовленные своими руками семена зачастую не подводят и радуют урожаем высокой продукции, особенно если соблюдать все правила. Для начала необходимо внимательно изучить, как самостоятельно вырастить семена моркови и только потом приступать к последующим действиям.

Морковь – корнеплод, который занимает одно из лидирующих мест среди овощных культур, богатых витаминами и полезными элементами. В моркови содержатся каротин, витамин A и элементы, которые помогают справляться с симптомами авитаминоза. Высадка этой овощной культуры на дачных и приусадебных участках связана с выбором сортов моркови, подходящих для выращивания в конкретном регионе.