Лук – самый востребованный овощ для потребления. Его ценят за вкусовые качества и лечебные свойства. Существует около 70 его сортов, каждый из них имеет свои сроки созревания и уборки. От правильности сроков уборки лука в Черноземье зависит сохранность урожая. Какие признаки указывают на спелость овоща и что делать, если наблюдается задержка в созревании лука.

Родиной многоярусного лука считается Китай. А в Европу он был завезен около двух тысяч лет тому назад. Это культура гибридного происхождения, и хоть она насчитывает всего несколько сортов и известна не так, как репчатый лук или лук порей, но в последние годы он неутомимо набирает популярность среди любителей этой культуры.

Среди большого разнообразия видов лука батун получил широкое распространение за счет необычного вкуса. Зелень подходит для использования в готовке многих блюд и заготовок. Культура неприхотлива в уходе и успешно выращивается в различных климатических условиях.

Чтобы посаженный лук лучше плодоносил, надо периодически заниматься поливом. Некоторые считают, что орошать овощные культуры довольно просто, однако это не так. Рекомендуется заранее ознакомиться с тем, как в открытом грунте поливать лук.