Опытные диетологи рекомендуют будущим мамам грамотно относиться к вопросам переедания. Избыток употребляемой пищи не только портит фигуру, но и приводит к негативным последствиям со стороны плода и осложняет течение родов. Кроме того, питание должно быть полноценным и содержать все необходимые для детского организма вещества. С лечебной целью показано введение разгрузочных дней, которые имеют не только массу плюсов, но и недостатки.
Разрешены ли беременным разгрузочные дни?
Самая распространенная ошибка во время беременности – мамам нужно кушать в два раза больше, чтобы прокормить не только себя, но и ребенка. Беременная нуждается в сбалансированной (в качественном и количественном плане) пище, богатой витаминами и минералами. Переедание способствует набору лишнего веса и формированию множества заболеваний, представляющих серьезную опасность для плода.
Крайние варианты следует сразу исключать, женщинам нельзя голодать, тем самым полностью ограничивая свой организм, пусть даже и на время, в белках, витаминах и прочих полезных компонентах пищи. В ситуациях, когда будущая мама не в состоянии самостоятельно контролировать свой вес, на помощь приходят разгрузочные дни.
Разгрузочные дни – это комплекс мер по ограничению калорийности рациона. Они оказывают положительное влияние на состояние плода и организма матери. Перед их внедрением необходимо обязательно проконсультироваться со специалистом, чтобы уточнить перечень индивидуальных показаний и противопоказаний.
Разгрузочный день и диета – два разных понятия. Диета – это комплекс из 2-х дней и более, когда человек ограничивает свой пищевой рацион. Ее использование при беременности неминуемо вызовет нехватку различных питательных веществ. Разгрузочный день всегда один.
В первом триместре
С 1 по конец 13 недели беременности происходит закладка органов и систем малыша. Любой внешний фактор (даже погрешность в диете) может нарушить этот слаженный и закономерный процесс.
В первом триместре в норме разгрузочные дни не применяются. Еженедельная прибавка в массе тела не должна превышать 350 г в неделю, если соблюдаются все нормы сбалансированного питания и применяются адекватные посильные физические нагрузки. Разгрузочные дни в этот отрезок времени вводятся, если прибавка в весе за каждую неделю переходит за отметку в 600 г. Чаще всего применяются дни с содержанием кефира или творога для нормализации массы тела.
Если сохраняется нормальная прибавка в весе, то экспериментировать не стоит. К тому же у беременной до 13 недели происходит изменение вкусовых ощущений и восприятия запахов, что создаст дополнительные проблемы при смене пищевого рациона. Будущая мама должна соблюдать правильный рацион питания, который должен включать:
- белки (фасоль, горох, яйца, соя, куриное мясо, молоко);
- углеводы (злаки);
- фолиевую кислоту (гречка, бананы, шпинат, тыква);
- магний (миндаль, капуста);
- железо (гречка, шоколад, печень, грибы, рыба);
- кальций (молочные продукты, брокколи);
- растительные жиры в комплексе с ненасыщенными кислотами (масло льна, оливы).
Во 2 триместре
Период с 16 по 24 недели – время активного роста малыша, который нуждается в грамотно составленной программе питания. Организм матери работает на пределе. Очень важно соблюдать режим приема пищи, чтобы не перегрузить свои органы лишними калориями.
Самое главное – это соблюдение режима здорового питания, отказ от выпечки и сладостей, а так же от жареных и острых блюд. Необходимо исключить все потенциально аллергенные продукты – помидоры, клубнику, цитрусовые, экзотические фрукты. Следует больше употреблять яблок, кисломолочных продуктов, круп. Частота приемов пищи – 6 раз в сутки.
Разгрузочные дни можно реализовывать не чаще 1 раза в неделю и только на фруктовой или овощной основе. Предпочтение отдается свежим дарам огорода.
В 3 триместре
В третьем триместре рацион питания сохраняется. Соблюдаются такие же рекомендации, как и во втором триместре. Исключение – частота приемов пищи до 4 раз в день. Дни разгрузки проводить разрешено. Лучше употреблять овощные салаты, яблоки, творог.
Самое главное – исключать возможность появления голода и дефицита питательных веществ. Последние недели развития плода – очень ответственный период, и рисковать его здоровьем не стоит.
Показания и противопоказания
Помимо улучшения обмена веществ в организме матери, разгрузочные дни показаны при:
- избыточной массе тела матери до беременности;
- повышенной прибавке массы тела беременной по неделям (более 150% от нормы, или 300-500 г в неделю);
- крупном плоде (более 4-5 кг);
- отеках (назначаются “белковые” дни, приводящие к повышению онкотического давления крови и выходу жидкости из межтканевого пространства, тем самым способствуя снижению отеков);
- раннем токсикозе (тошноте, рвоте);
- наличии преэклампсии (после купирования неотложных состояний – судорог, подъемов артериального давления);
- обострении хронических заболеваний почек и печени;
- заболеваниях желудочно-кишечного тракта, сопровождающихся вздутием, отрыжкой и запорами.
Перед внедрением в режим разгрузочных дней необходима консультация врача, т.к. они имеют множество противопоказаний. Отдельно следует отметить, что запрещено применять разгрузочные дни при осложнениях течения беременности в стадии обострения (например, ранний токсикоз, сопровождающийся тошнотой).
В таких ситуациях симптоматика заболеваний заметно усилится и может привести к серьезным патологиям течения беременности. При необходимости могут быть привлечены узкие специалисты – кардиолог, эндокринолог, пульмонолог и т.п.
Противопоказания:
- дефицит массы тела до беременности;
- низкая понедельная прибавка в весе (менее 100% от нормы или менее 300 г в неделю);
- заболевания сердечно-сосудистой системы;
- эндокринные заболевания (гипотиреоз, сахарный диабет);
- хронические заболевания ЖКТ;
- бронхиальная астма.
ЧИТАЕМ ТАКЖЕ: можно ли при беременности есть шампиньоны?
Основные правила и рекомендации
Программу введения разгрузочных дней помогает разработать врач. Чтобы «выжать» из них максимум пользы, следует придерживаться следующих рекомендаций:
- Предварительная консультация врача и проведение медицинского осмотра.
- Начало введения разгрузочных дней (при отсутствии противопоказаний) – конец 7 месяца беременности.
- Частота – 1 день в неделю.
- Объем жидкости – более 2.5 л в сутки. Водный состав может быть изменен в зависимости от состояния организма матери. Например, если имеются выраженные отеки или повышено артериальное давление, то дозу жидкости сокращают минимум до 1.5-2 л.
- Питание должно быть частым – до 5-6 приемов пищи спустя каждые 2-3 часа. Необходимо следить, чтобы промежуточные интервалы не сопровождались выраженным чувством голода или беспокойства.
- При невозможности контролировать голод нужно выпить стакан обезжиренного йогурта.
- Продукты должны быть без соли и сахара.
- При наличии любых осложнений беременности (в острый период) разгрузочные дни противопоказаны.
- День разгрузки должен быть лишен физических и умственных перегрузок.
- Средняя калорийность пищи должна составлять от 1000 до 1500 калорий.
- Время начала разгрузочного дня – 18-00 предыдущих суток.
- Основная масса пищи должны быть съедена в утренний и дневной периоды.
- Из специй можно использовать только корицу.
- Окончание разгрузочного дня – всегда постепенное. На следующее утро нужно есть часто, но мелкими порциями, соблюдая максимальное разнообразие рациона.
Разновидности разгрузочных дней
Существует множество разновидностей разгрузочных дней с различным меню. Каждый вид преследует определенные цели.
Например, при артериальной гипертензии – яблочный и арбузный дни, при ожирении – кефирные, при отеках – гречневые. При повышенном давлении хорошо себя зарекомендовала огурцовая разгрузка. Мясные дни используются при заболеваниях со стороны желудочно-кишечного тракта и сердечно-сосудистой системы.
Также разгрузочные дни делятся на «сытые» и «голодные». Суточная энергетическая ценность блюд в первом случае всегда превышает 1000-1500 калорий, при этом меню очень разнообразное. Данная группа включает мясной, творожный, гречневый, фруктовый дни.
“Голодный” вариант необходим для снижения веса и, как правило, переносится значительно сложнее. К этой группе следует отнести овощной, арбузный, яблочный и кефирный дни.
Ниже рассмотрены наиболее распространенные и зарекомендовавшие себя варианты разгрузочных дней, которые при выполнении всех правил принесут только пользу.