Второй триместр беременности является самым спокойным для женщины. Проходит токсикоз, живот еще не сильно вырос, самочувствие хорошее, поэтому она может делать покупки для малыша и наслаждаться своим положением. Поскольку в этот период наблюдается активный рост плода и ему нужны полезные вещества, будущей маме необходимо полноценно питаться, чтобы обеспечить ребенка витаминами, но при этом сильно не располнеть.
Основные правила питания во 2 триместре беременности
Второй триместр – это период с 12 по 24 неделю беременности. В это время заканчивается формирование плаценты плода, продолжается развитие внутренних органов. Женщину перестает мучить токсикоз, у нее постепенно исчезает отвращение к еде по утрам и усиливается аппетит.
В это время на организм будущей матери значительно повышается нагрузка, растет потребность в витаминах и минералах. Если с 1 по 12 неделю их дефицит восполнялся ресурсами материнского организма, то в дальнейшем их недостаток может плохо сказаться на его состоянии. Цель диеты во 2 триместре – обеспечить организму доставку необходимых микроэлементов и минералов. Основные принципы питания в этот период:
- увеличить потребление белка до 1,5 г на 1 кг веса;
- распределить потребление углеводов, белков и жиров на протяжении дня;
- соблюдать питьевой режим (если нет проблем с почками – пить до 1,5 л в сутки);
- не пропускать завтрак;
- уменьшить количество потребляемой соли до 5 г в сутки;
- отдавать предпочтение запеченным или приготовленным на пару блюдам;
- кушать 6 раз в день и уменьшить привычные порции;
- не допускать длительных перерывов между приемами пищи;
- ужин должен быть минимум за 2 часа до сна;
- включить в рацион больше растительной пиши – она содержит клетчатку и улучшает пищеварение.
Во 2 триместре беременной не рекомендуется резко менять привычный рацион – новые продукты нужно вводить постепенно, а вот калорийность стоит увеличить на 300 ккал. Однако калории нужно брать не из сладостей, а путем увеличения потребления белковых продуктов.
ИНТЕРЕСНО: можно ли беременным пить квас во втором триместре?
Следует помнить, что частые перекусы и пристрастие к сладостям, выпечке или жирной пище приводят к стремительному увеличению массы тела. Если прибавка в весе составляет более 0,3–0,5 кг в неделю, это может спровоцировать осложнения беременности. Однако к диетам с целью корректировки веса тоже прибегать не стоит.
Рекомендованные продукты
Во втором триместре женщина должна хорошо питаться, чтобы обеспечить правильное развитие малыша. С 5 месяца беременности необходимо отдавать предпочтение трудноусваиваемым (медленным) углеводам – их ежедневное количество должно составлять около 300 г. При этом следует употреблять больше белка – до 130 г в день, а жиров – сократить до 50–70 г.
ЧИТАЕМ ПОДРОБНО: как питаться во время беременности, чтобы сильно не поправиться?
Список рекомендованных продуктов представлен в таблице:
|
Группа |
Продукты |
Польза |
|
Мясо |
Говядина, телятина, кролик, индейка, курятина |
Красные сорта мяса – источник железа, витамина B12, птица и кролик содержат в большом количестве белок. |
|
Рыба, морепродукты |
Форель, лосось, кета, караси, кальмары, креветки |
Источник полинасыщенных жирных кислот, витаминов PP, D, B12, фосфора и йода. |
|
Субпродукты |
Куриная печень, печень трески |
Источники витамина D. Способствуют повышению уровня гемоглобина. |
|
Фрукты |
Абрикосы, груши, яблоки, гранаты, бананы |
Содержат железо, калий, витамин С. |
|
Овощи |
Тыква, морковь, свекла, сельдерей, картофель |
Содержат витамин А, а также клетчатку, налаживающую работу кишечника и предупреждающую запоры. |
|
Ягоды |
Смородина, малина, вишня, клубника, ежевика, клюква, облепиха |
Содержат витамины С, Е и другие полезные вещества. |
|
Молочные и кисломолочные продукты |
Творог (обезжиренный), йогурт, кефир (до 2,5%), сливочное масло, сыр, сметана (до 10%) |
Содержат кальций, улучшают пищеварение, заселяют кишечник полезными бактериями. |
|
Каши и злаки |
Рис, гречка, овес, пшеница, кукурузная крупа |
Содержат медленные углеводы, клетчатку, витамины A, PP, железо, магний. Способствуют улучшению перистальтики кишечника. |
|
Зелень |
Укроп, петрушка, базилик, шпинат |
Содержат кальций, фолиевую кислоту. |
|
Сухофрукты и орешки |
Изюм, семечки, курага |
Содержат кальций, фосфор, калий, витамины, препятствуют образованию запоров. |
|
Растительные масла |
Оливковое, подсолнечное |
Нормализуют работу кишечника, содержат витамин А. |
Беременной можно кушать галеты или не свежий хлеб, через день съедать белковый омлет или вареное куриное яйцо. Рекомендуется ежедневно пить отвар шиповника – он содержит в большом количестве витамин C, который важен для поддержания функционирования плаценты.
Прием какой пищи следует ограничить, а от каких продуктов нужно полностью отказаться?
Общая калорийность пищи за 1 день должна составлять не более 2200 ккал, но если будущая мама занимается спортом, ее нужно увеличить на 300 ккал. Что касается запретов в еде, то строгих ограничений для беременных нет – есть список продуктов, потребление которых рекомендуется в той или иной степени ограничить. Конечно же, женщине нельзя употреблять алкоголь, но изредка пара глотков красного домашнего вина допускается.