Майоран (или орегано) — это травянистое растение, которое используют в качестве одного из компонентов средств народной медицины либо в виде приправы. Культуру иногда высаживают для украшения приусадебного участка. Если учесть особенности майорана, выращивание из семян, так же, как и последующий уход, не вызывает особых сложностей. Культура хорошо приживается в Средней полосе России.

Многие современные огородники активно выращивают щавель на дачных и приусадебных участках. Процессы посадки и ухода за щавелем в открытом грунте требуют соблюдения базовых правил и учета особенностей культуры.

Чтобы вырастить тархун на даче, надо знать правила посадки этой пряной травы, а также уметь обеспечить ей должный уход. В этом случае кухню можно разнообразить салатами со свежей пряной зеленью, горячим блюдам придать средиземноморский аромат, а в закрутки добавить пикантную нотку. Морозостойкость и неприхотливость растения позволяет с легкостью разводить его на даче или даже на подоконнике.

Среди корнеплодных культур, отличающихся высокими вкусовыми и питательными качествами, достойное место занимает брюква – двухлетнее растение семейства Капустные. Сейчас растение редко используют для разведения в огородных хозяйствах, а ведь брюква проста в выращивании и уходе в открытом грунте, очень неприхотлива. Она имеет аппетитную сочную мякоть и является источником целого ряда витаминов и микроэлементов.

Нападение вредоносных насекомых на грядки со щавелем и развитие инфекций приводят к сокращению урожая и ухудшению вкусовых характеристик зелени. Отпугивание вредителей щавеля и борьба с заболеваниями помогают сохранить урожай. Меры, которые нужно принять для защиты растений, зависят от конкретного вида паразита либо болезни.

В открытом грунте выращивать и ухаживать за бобами несложно, растение не отличается повышенными требованиями и легко переносит заморозки. Бобы не придется часто поливать или подкармливать, они «любят» солнце и легко переносят колебания температур. Но при высадке культуры придётся участь характеристики грунта, особенности севооборота. Это позволит собрать хороший урожай и обогатить почву полезными веществами.

Некоторые овощные культуры очень трудно выращивать. Но это не относится к патиссонам. Получить большой урожай полезных плодов может и начинающий огородник. Выращивание и уход за патиссонами в открытом грунте не требуют особых агротехнических знаний. Надо только правильно выбрать сорт растения, вовремя его посадить.

Руккола – одно из растений семейства Крестоцветных. Ее еще называют эрука, рокет, индау, гусеничник. Руккола – один из ингредиентов средиземноморской кухни. Она вкусная и полезная, из нее готовят салаты, соусы, закуски, супы. Высадить ее можно не только в огороде, но и в помещении. Далее информация о том, как в домашних условиях вырастить рукколу на подоконнике. Обладая необходимыми знаниями, это будет сделать совсем не сложно.

Многие дачники при выращивании сельскохозяйственных культур пренебрегает правилами севооборота. А ведь от этого часто зависит будущий урожай. Многие стараются посадить на одной грядке сразу две культуры, чтобы сэкономить место. Например, многие наслышаны о хорошей совместимости лука и свеклы. Но не только с луком можно сажать свеклу.

Многие считают, что в огородах выращиваются только овощные культуры, однако это не так. В последнее время популярность набирает такое травянистое растение, как руккола. Его часто применяют в кулинарии при создании диетических блюд. Прежде чем высадить такую зелень, надо разобраться с нюансами посадки и ухода за рукколой в открытом грунте.

Многие лекарственные и пряные травы были обнаружены еще в глубокой древности, и уже тогда использовались целителями в различных целях. Сегодня известно множество сортов и видов эстрагона или, как его еще называют, драконовой полыни. Благодаря своему ценному составу и свойствам это растение считается одним из самых востребованных, а также нашло применение в кулинарии и медицине.

Спаржа принадлежит к семейству Спаржевых, в которое входит около 200 видов. Растение может представлять собой траву или полукустарник. Для него характерны развитые корни и стебли. Верхние фрагменты ростков считаются уникальным продуктом, который пользуется у многих людей большой популярностью. Именно поэтому многих огородников интересует актуальный вопрос: как же растет спаржа?