Пошаговый рецепт приготовления блюда из лосося. Африканская кухня.
Назначение: На ужин
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Лосось / Кокосовое молоко
Блюдо: Горячие блюда
География кухни: Африканская
Ингредиенты:
- Рис — 250 Грамм
- Кокосовое молоко — 600 Грамм
- Кокос — 1 Штука
- Стейк лосося — 4 Штуки
- Растительное масло — 1 Штука
- Соль — 1 По вкусу
- Перец — 1 По вкусу
Количество порций: 4
Как приготовить ""Жареный лосось в кокосовом молоке ""
Ингредиенты:
Разбить кокос. Слить кокосовое молоко в кастрюльку. Нарезать белую часть на небольшие кубики.
Довести кокосовое молоко до кипения. Приправить солью. Варить рис в молоке около 20 минут.
За 10 минут до готовности риса добавить кокосовые кубики.
Обжарить рыбу в растительном масле. Подавать вместе с рисом.