Жареные креветки с авокадо - настоящее праздничное блюдо. Красивое, вкусное и полезное. Сделать его нетрудно, да и на двоих-четверых понадобится не так уж много продуктов. А впечатление будет сильным!
Описание приготовления:
Жареные креветки с авокадо сделать совершенно несложно и быстро, но мариновать их рекомендуется всю ночь. Для меня это удобное блюдо для праздника, потому что его можно сделать накануне. Помидоры и авокадо должны быть самого лучшего качества! Авокадо спелый и мягкий, а помидоры ароматные. Креветки обжариваются буквально пять минут. Специи для приготовления жареных креветок с авокадо можете менять по своему вкусу. Успехов и приятного аппетита!
Назначение: На обед / На ужин / Праздничный обед / Полезный обед / Романтический ужин / Легкий ужин
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Морепродукты / Креветки / Фрукты / Авокадо
Блюдо: Закуски
Ингредиенты:
- Креветки — 350 Грамм
- Уксус — 2 Ст. ложки
- Семена горчицы — 1 Чайная ложка
- Лимонный сок — 1,5 Ст. ложки
- Соль — 1 Чайная ложка
- Чеснок — 1 Зубчик
- Красный перец — 1 Щепотка
- Масло — 3 Ст. ложки
- Авокадо — 2 Штуки
- Лук — 1 Штука
- Помидор — 1 Штука
- Перец — По вкусу
Количество порций: 2
Как приготовить ""Жареные креветки с авокадо""
К уксусу добавить лимонный сок и перец.
Добавить горчицу. Размешать.
На сковороде разогреть масло, обжарить чеснок и лук. Добавить креветки. Жарить 4-5 минут.
Креветки снять со сковороды.
Опустить креветки в маринад.
Добавить масло, перец чили.
Добавить оставшийся лук. Перемешать. Накрыть креветки пленкой и оставить на ночь в холодильнике.
Перед подачей очистите креветки от маринада. Уложите их в половинки авокадо с помидорами. Полейте соусом.
Приятного аппетита!