Запеканка с копченой курицей — это очень вкусно, просто и аппетитно! Только представьте, кусочки копченой курочки, тянущийся сыр и немного пышного и очень вкусного теста. Получится шикарный обед!
Описание приготовления:
Такая запеканка может смело подаваться к столу в качестве самостоятельного блюда, можно добавить свежие овощи и зелень по вкусу. Курицу выбираем копченую, желательно не филе, а остальные части, чтобы получилось не сухо. Сыр для запеканки берем с ярким сливочным привкусом. Специи можете добавить на свое усмотрение.
Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Птица / Курица / Курица копчёная
Блюдо: Выпечка / Запеканка
Ингредиенты:
- Курица копченая — 350 Грамм
- Сыр — 70 Грамм (твердый)
- Яйца куриные — 2 Штуки
- Майонез — 3 Ст. ложки
- Мука пшеничная — 4 Ст. ложки
- Разрыхлитель — 0,5 Чайных ложки
- Масло растительное — По вкусу
- Соль — По вкусу
- Перец — По вкусу
- Специи — По вкусу
Количество порций: 4
Как приготовить ""Запеканка с копченой курицей""
Подготовьте ингредиенты. Сразу прогрейте духовку, установите температуру 180 градусов.
В миску вбейте пару крупных яиц, добавьте майонез и специи.
Перемешайте все миксером, добавьте муку и разрыхлитель.
Снова все перемешайте, получается тесто средней густоты. Можете добавить при необходимости еще немного муки.
Копченую курицу и сыр порежьте кубиками среднего размера, переложите в тесто и перемешайте.
Форму смажьте маслом и выложите заготовку. Можете посыпать любыми семенами, это по желанию.
Готовьте запеканку при температуре 180 градусов в течение 40-45 минут.
Получается очень вкусно и сытно!
Приятного аппетита!