Запеченный картофель с начинкой.
Назначение: На обед / На ужин / Недорого
Основной ингредиент: Овощи / Картофель
Блюдо: Горячие блюда
География кухни: Французская
Ингредиенты:
- Картофель — 1 Килограмм
- Горсть зелени на ваш выбор — 1 Штука
- Сливки — 150 Миллилитров
- Соль, перец — - По вкусу
Количество порций: 6
Как приготовить ""Запеченный картофель с травяным соусом""
Разогреть духовку до 200 ° C. Вымойте картофель, оставьте кожуру. Используйте крупные картофелины. Разместите их на лотке для выпечки и поставить в духовку.
Смешайте нарезанную зелень, соль и перец со сливками.
После одного часа проверить картофель: лезвие ножа должны пройти через них легко.
Выложить горячий картофель на тарелку и ложку соуса в центре. Картофель можно подавать просто так, или с небольшим зеленым салатом, и почему бы не добавить несколько ломтиков колбасы?