Планируете ежедневное меню и находитесь в поиске простых и классных идей? Я предложу чудесный вариант, как приготовить запеченные овощи на гарнир с минимумом усилий. Отличный рецепт для всей семьи.
Описание приготовления:
Представленный набор ингредиентов — это один из многих вариантов. Вы всегда можете экспериментировать, используя те овощи, которые вам больше по душе. То же касается и специй, зелени, сушеных трав. Такой гарнир весьма универсален, он подойдет и для мяса или курицы, и для рыбы. Обязательно рекомендую взять рецепт на заметку.
Назначение: На обед / На ужин / Недорого
Основной ингредиент: Овощи
Блюдо: Гарниры
Ингредиенты:
- Луковица — 1 Штука
- Морковь — 1-2 Штук
- Баклажан — 1 Штука
- Кабачок — 1 Штука
- Картофель — 2 Штуки
- Помидор — 3 Штуки
- Сладкий перец — 1 Штука
- Чеснок — 2-3 Зубчиков
- Оливковое масло — 5-6 Ст. ложек
- Соль и специи — По вкусу
Количество порций: 6
Как приготовить ""Запеченные овощи на гарнир""
1. Подготовьте все овощи, которые будете использовать. Вымойте, обсушите, при необходимости очистите и нарежьте средними кусочками. Духовку параллельно разогрейте до 180 градусов.
2. Выложите в жаропрочную форму, полейте маслом. Посолите, добавьте специи по вкусу. Аккуратно перемешайте и отправьте в духовку.
3. Запекайте от 45 минут до часа, в зависимости от размера кусочков и типа овощей. Минут через 20 после начала запекания достаньте форму и аккуратно перемешайте овощи. Подавайте к столу горячими. Приятного аппетита!