Хотите попробовать необычный способ приготовления морепродуктов? Предлагаю на заметку простую идею, как приготовить запеченные креветки в духовке со сливочным маслом, ломтиками лайма и специями.
Описание приготовления:
Это блюдо может быть и легкой закуской, и горячим блюдом, которое можно подавать к столу с гарниром, например, а также ингредиентом вкуснейшего салата. Запоминайте эту классную идею и повторите ее в домашних условиях.
Назначение: Фуршет / На скорую руку
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Морепродукты / Креветки / Фрукты / Лайм
Блюдо: Закуски
Ингредиенты:
- Креветки — 600 Грамм
- Лайм — 1-2 Штук
- Сливочное масло — 120 Грамм
- Специи — По вкусу
Количество порций: 4-6
Как приготовить ""Запеченные креветки""
1. Замороженные креветки обдайте кипятком.
2. Откиньте на дуршлаг, чтобы убрать лишнюю воду.
3. Подготовьте жаропрочную форму, застелите ее фольгой. Выложите кусочки сливочного масла и отправьте в духовку на несколько минут.
4. Вот, масло растопилось.
5. Нарежьте тонкими ломтиками лайм. Выложите в масло.
6. Сверху распределите креветки.
7. Посолите, добавьте специи по вкусу или итальянские травы, например. Отправьте в духовку.
8. При температуре 190-200 градусов запекайте креветки минут 8-12 в зависимости от размера.
9. Готовые креветки сразу подавайте к столу. В данном случае с отварным рисом. Приятного аппетита!