Очень люблю рецепт, как приготовить запеченную картошку в фольге. Делается все до смешного просто и легко, а получается очень вкусно. Картошечка нежная, мягкая, ароматная. Рекомендую всем!
Описание приготовления:
Картофель нарезается кусочками и запекается в конверте из фольги с луком. Вы можете использовать любые ароматные специи и травы, чтобы блюдо было еще вкуснее. Подавайте картошку прямо в фольге, пока она еще горячая, с салатом из свежих или печеных овощей. Картошку можно запечь в духовке или на гриле.
Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Картофель / Лук
Блюдо: Горячие блюда / Гарниры / Блюда в фольге
Ингредиенты:
- Картошка — 6 Штук
- Лук — 1 Штука
- Сливочное масло — 115 Грамм
- Сливки — 0,5 Стакана
- Соль и специи — По вкусу
- Петрушка — По вкусу
Количество порций: 3-6
Как приготовить ""Запеченная картошка в фольге""
1. Вымойте картофель, затем нарежьте его дольками, а те в свою очередь измельчите.
2. Очистите лук от шелухи, затем нарежьте мелким кубиком.
3. Разверните фольгу и разрежьте ее на несколько квадратиков, выложите по центру каждого немного картошки и лука.
4. Положите на картофель небольшой кусочек сливочного масла, добавьте соль, паприку и любые специи по вкусу.
5. Вымойте петрушку и нарубите ее мелко, добавьте к картофелю немного сливок и измельченную петрушку.
6. Заверните плотно каждый конвертик из фольги и уложите на противень.
7. Запекайте картофель в разогретом до 180-200 градусов духовом шкафу около 45 минут, затем разверните и подавайте прямо в фольге.