В студенческие годы мало кто мог похвастаться работой или наличием денег, но веселиться любили все. А какое же веселье без закусок? Расскажу, как приготовить закуску студенческую для вечеринки.
Описание приготовления:
Основной закуской для большинства вечеринок являются чипсы, сухарики и прочее. Для того чтобы хоть как-то разнообразить стол, делали вот такие закуски на основе плавленого или твердого сыра и чеснока, а для удобства подачи использовали не бутерброды или канапе, а чипсы. Закуска недорогая, но вкусная, её можно сделать на большую компанию.
Назначение: Недорого / Фуршет
Основной ингредиент: Овощи / Молочные продукты / Сыр
Блюдо: Закуски
Ингредиенты:
- Сыр твердый — 150 Грамм
- Оливки — 100 Грамм
- Чипсы — 120 Грамм
- Чеснок — 2-3 Зубчиков
- Майонез — По вкусу
Количество порций: 20-30
Как приготовить ""Закуска для студенческой вечеринки""
1. Твердый сыр измельчаю на мелкой терке, можно использовать также плавленый сыр. Тут уже кто как больше любит.
2. Зубчики чеснока очищаю от шелухи и натираю на мелкой терке или выдавливаю через пресс, добавляю к сыру. По вкусу добавляю майонез и обязательно хорошо перемешиваю.
3. Чипсы беру любые на ваше усмотрение, выкладываю их из упаковки, отбираю только целые и неповрежденные.
4. Внутрь каждой чипсины выкладываю чайной ложкой небольшое количество начинки.
5. Оливки выбираю без косточек, каждую разрезаю на 2 части (поперек) и выкладываю поверх начинки.
6. Готовую закуску перекладываю на поднос или любое другое блюдо для сервировки и сразу подаю к столу. Моментальная подача важна, так как если оставить закуску надолго, чипсы попросту размякнут. Приятного аппетита!