Традиционно яйцо-кокот готовятся в специальных формочках — кокотницах. А если их нет? Предлагаю вам выход из положения. Приготовьте яйца-кокот в хлебной горбушке. Заходите, расскажу в подробностях.
Описание приготовления:
Необычный способ подачи поднадоевшей яичницы — яйцо-кокот в горбушке разнообразит ваш завтрак. А приготовить его несложно и быстро. Вы потратите всего 5 минут на подготовку блюда для запекания. Приятных вам хлопот на кухне!
Назначение: На завтрак / На полдник / На скорую руку
Основной ингредиент: Яйца
Блюдо: Закуски / Блюда с начинкой
Ингредиенты:
- Хлеб белый — 2 Штуки (горбушка)
- Яйцо — 2 Штуки
- Тунец консервированный — 1/2 Штуки (банка)
- Помидор — 1/2 Штуки
- Сливки — 2 Ст. ложки
- Сыр — 70 Грамм
- Соль — 1 Щепотка
- Перец — По вкусу
Количество порций: 2
Как приготовить ""Яйцо-кокот в горбушке""
Подготовьте необходимые продукты.
Из горбушек выньте мякиш, поместите их в форму для запекания на пергамент. Разомните кусочки тунца по дну горбушек с помощью вилки. Сверху выложите ломтики помидора.
Вбейте по яйцу. По краю желтка посыпьте тертым сыром. Добавьте сливки, соль и перец по вкусу. Поставьте в разогретую до 180 °С духовку на 20 минут.
Подавайте яйцо-кокот к столу горячим. Приятного аппетита!