Классический рецепт всеми любимого новогоднего салатика. Можно сказать, что «шуба» - это классика нашей кулинарии.
Описание приготовления:
Каждая хозяюшка знает, как приготовить вкусную селедку под шубой. Предлагаю разнообразить всеми привычный стиль оформления салата, добавив немножко креативного мастерства. Можно забавно украсить блюдо в виде рыбок или придумать свой собственный вариант оформления.
Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол / Новый Год
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Овощи / Картофель / Морковь / Свекла / Сельдь / Яйца
Блюдо: Салаты
География кухни: Русская кухня
Ингредиенты:
- Филе сельди — 1 Штука
- Картофель — 3 Штуки
- Морковь — 2 Штуки
- Свёкла — 2 Штуки
- Лук — 1 Штука
- Яйца — 3 Штуки
- Майонез — По вкусу
Количество порций: 4
Как приготовить ""Вкусная селедка под шубой""
1
Отварите овощи до готовности.
2
Натрите морковь, картофель и свеклу на мелкой терке.
3
Сваренные яйца также натрите на мелкой терке.
4
Репчатый лук нарежьте на маленькие кусочки и залейте кипятком. Через несколько минут слейте воду.
5
Возьмите небольшие тарелки и с помощью кольца для формирования салата начинайте выкладывать слоями ингредиенты: картофель и майонез (первый слой), лук и селедка (второй слой), морковь и майонез (третий слой), яйца и майонез (четвертый слой), свекла (самый последний пятый слой).
6
Оформите салатик. С помощью сметаны или майонеза нарисуйте рыбки. Плавники сделайте из сырой морковки. Кушайте с удовольствием!