Грибы могут стать основой для многих блюд. Чаще всего из них я делаю салаты. Простая и полезная тепловая обработка - варка. Отварим шампиньоны.
Описание приготовления:
Этот рецепт очень простой. Из вареных шампиньонов можно приготовить много блюд: от обычного гарнира до маринованных заготовок. Но для начала вам необходимо прочитать о том, как приготовить вареные шампиньоны. Приправы добавляйте уже к готовым грибам.
Назначение: На обед / На ужин / На скорую руку
Основной ингредиент: Грибы / Шампиньоны
Блюдо: Закуски / Гарниры
Диета: Постные блюда / Вегетарианское питание
Ингредиенты:
- Шампиньоны — 1 Килограмм
- Вода — 2 Литра
- Соль — По вкусу
Количество порций: 6-8
Как приготовить ""Вареные шампиньоны""
Грибы тщательно промойте и просушите.
Затем шампиньоны нарежьте на 4 части, а ножку отрежьте.
Доведите воду до кипения с солью. И добавьте в неё шампиньоны.
Варите грибы 20 минут. С готовых шампиньонов слейте воду.