Это простое и незатейливое блюдо очень популярно во многих семьях. Особенно часто его готовят те хозяйки, у которых есть маленькие дети, ведь они так любят тушеные куриные крылышки!
Описание приготовления:
Если вы хотите сделать для своей семьи вкусный ужин, то почему бы вам не узнать, как приготовить тушеные куриные крылышки? Это более чем простое блюдо, но очень вкусное. Крылышки получаются нежными, они буквально тают во рту.
Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Птица / Курица / Куриные крылышки
Блюдо: Горячие блюда
Ингредиенты:
- Крылышки куриные — 1 Килограмм
- Майонез — 200 Грамм
- Чеснок — 2-3 Зубчиков
- Соль, перец — По вкусу
Количество порций: 4
Как приготовить ""Тушеные куриные крылышки""
Крылышки хорошенько вымойте и положите в чистую посуду. Выдавите чеснок через пресс, добавьте его к птице. Затем посолите и поперчите крылышки. Хорошенько все перемешайте, оставьте мясо мариноваться в прохладном месте на несколько часов. Если есть возможность, то лучше поставить крылышки в холодильник на целые сутки.
Разогрейте в сковородке пару ложек подсолнечного масла. Маринованные крылышки выложите в сковородку и обжарьте до красивой румяной корочки с каждой стороны, не накрывая сковороду крышкой на сильном огне.
В миске с высокими бортиками подготовьте "заливку" для крылышек. Для этого смешайте упаковку майонеза со стаканом воды. Тщательно перемешайте, чтобы она была полностью однородной.
Вылейте разведенный майонез в сковородку к обжаренным крылышкам. Накройте блюдо крышкой, и, когда оно закипит, уменьшите огонь до минимума. Тушите крылышки сорок минут. Подавайте, украсив зеленью.